หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แซลมอนสีชมพูครีมกับผัก

0
2404
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 165.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 8.9 กรัม
ไขมัน * 11.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 11 กรัม
แซลมอนสีชมพูครีมกับผัก

แซลมอนสีชมพูเป็นปลาสีแดงฉ่ำมากเนื้อนุ่ม เป็นเรื่องปกติที่จะใส่เกลือปลานี้และเตรียมซุปต่างๆ จากพวกเขา อย่างไรก็ตาม ปลาแซลมอนสีชมพูที่อบในครีมกับผักกลับกลายเป็นว่านุ่มและมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษ อย่าลืมลองจานอร่อยนี้!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ขั้นแรก ล้างและทำความสะอาดปลาให้สะอาด จากนั้นเอาไส้ ครีบ และเกล็ดออก ตัดซากเป็นชิ้นขนาดเท่ากันไม่เล็กเกินไป
ขั้นตอน 2 จาก6
ผสมเครื่องเทศในภาชนะแยกต่างหากแล้วจุ่มปลาลงไป หากคุณมีเวลาน้อย ก็ปล่อยให้ปลาหมักเครื่องเทศสักสองสามชั่วโมง ถ้าคุณไม่มีเวลา แค่ถูชิ้นปลาด้วยเครื่องเทศและเกลือ
ขั้นตอน 3 จาก6
ขณะที่ปลากำลังพักในเครื่องเทศ ให้ทอดแครอทและหัวหอมที่ปอกเปลือกและสับแล้วและหัวหอมด้วยไฟอ่อน โอนแซลมอนสีชมพูลงในจานอบ แล้วใส่ผักลงไป
ขั้นตอน 4 จาก6
เทครีมลงบนปลาด้วยผัก ใส่พริกไทยเล็กน้อย - ถ้าจำเป็น วางภาชนะกับปลาในเตาอบที่อุ่นถึง 200 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
ขั้นตอน 5 จาก6
จากนั้นนำปลาออกจากเตาอบแล้วโรยชีสขูดบนจาน นำปลาแซลมอนสีชมพูกลับเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 230 องศาต่ออีก 15 นาที
ขั้นตอน 6 จาก6
ปลาที่เสร็จแล้วจะถูกปกคลุมด้วยเปลือกชีสสีทองแสนอร่อย สามารถเสิร์ฟปลาโดยตรงในจานที่อบหรือแยกชิ้นส่วนออกเป็นส่วนๆ

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *