หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมลูกแพร์ปราศจากน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว

0
3172
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 61.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 0.8 ลิตร
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 0.5 กรัม
ไขมัน * 0.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 13.4 กรัม
แยมลูกแพร์ปราศจากน้ำตาลสำหรับฤดูหนาว

ลูกแพร์อุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์มากมายและไม่แพ้ง่าย ดังนั้น การเตรียมลูกแพร์โดยไม่ใช้น้ำตาลจึงเหมาะสำหรับทั้งอาหารสำหรับทารกและอาหารลดน้ำหนัก แยมที่มีกลิ่นหอมและละเอียดอ่อนนี้จะช่วยเสริมเค้กและของหวานแบบโฮมเมด สำหรับของหวานนี้ ให้เลือกลูกแพร์หวานฉ่ำเนื้อแน่น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ล้างลูกแพร์ให้สะอาดใต้น้ำไหลและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก จากนั้นเราก็ผ่าครึ่งเอากล่องเมล็ดออกแล้วผ่าลูกแพร์เป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ลูกแพร์สับลงในชามสำหรับทำแยม เพื่อไม่ให้ลูกแพร์มืดลงโรยด้วยน้ำมะนาว
ขั้นตอน 2 จาก7
เติมน้ำบริสุทธิ์ลงในลูกแพร์ นำลูกแพร์ไปต้มและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ และปิดฝาเป็นเวลา 30 นาที
ขั้นตอน 3 จาก7
บดลูกแพร์ต้มในมันฝรั่งบดโดยใช้เครื่องปั่นแบบจุ่มหรือบดบนตะแกรง
ขั้นตอน 4 จาก7
เทปริมาณกรดซิตริกที่คำนวณได้ลงในน้ำซุปข้นที่ได้ ผสมและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนๆ อีก 2-3 นาที มะนาวเป็นสารกันบูดตามธรรมชาติของที่นี่
ขั้นตอน 5 จาก7
เราใส่แยมลูกแพร์ที่ปรุงแล้วลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วทุกปริมาตร
ขั้นตอน 6 จาก7
เราฆ่าเชื้อแยมลูกแพร์โดยไม่ใช้น้ำตาลตามกฎทั่วไปของการฆ่าเชื้อ เวลาในการฆ่าเชื้อขึ้นอยู่กับปริมาตรของขวดโหล: สำหรับขวดขนาด 0.5 ลิตร ใช้เวลา 15 นาทีก็เพียงพอแล้ว
ขั้นตอน 7 จาก7
จากนั้นเราก็ปิดผนึกขวดอย่างแน่นหนาและทำให้เย็นโดยคว่ำและใต้ผ้าห่มอุ่น ๆ ขอแนะนำให้เก็บชิ้นงานดังกล่าวไว้ในที่เย็น

ช่องว่างแห่งความสุข!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *