บ้าน
➠ ของหวาน
➠ ของหวาน
➠ คัพเค้ก Kefir กับเบอร์รี่

คัพเค้ก Kefir กับเบอร์รี่

2568

ครัว รัสเซีย

ปริมาณแคลอรี่ 179 กิโลแคลอรี

ส่วน 8 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 60 นาที

โปรตีน * 4.4 กรัม

ไขมัน * 4.6 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 41.5 กรัม

เนื้อหา

วันนี้เราจะอบเค้กเบอร์รี่ที่ยอดเยี่ยม การผสมผสานของผลเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมจะทำให้คุณนึกถึงวันฤดูร้อนที่อบอุ่น ของหวานฤดูร้อนสักชิ้นพร้อมชาร้อนสักถ้วยจะทำให้คุณอบอุ่นในวันที่ฝนตก

วัตถุดิบ

แป้งสาลี 250 กรัม น้ำตาลทราย 160 กรัม คีเฟอร์ 150 มล. เนย 50 กรัม น้ำมันมะกอก 50 มล. ไข่ 1 พีซี วานิลลิน 1 หยิก ผงฟู 1 ช้อนชา เบอร์รี่ 250 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหาร

ร่อนแป้งผ่านตะแกรงลงในภาชนะที่ลึก ใส่ผงฟูและวานิลลินลงไป

ในชามลึก ใช้ที่ตีไข่ น้ำตาล น้ำมันมะกอก เนยเย็นเล็กน้อยละลายในเตาไมโครเวฟและ kefir

ผสมส่วนผสมแห้งและของเหลว ผสมให้ละเอียดจนเนียนเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นใส่ผลเบอร์รี่สด หากผลเบอร์รี่ถูกแช่แข็ง จะต้องละลายน้ำแข็งก่อนและปล่อยทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำจากของเหลวส่วนเกิน จากนั้นจึงเติมลงในแป้ง