หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

คัพเค้กคริสต์มาส

0
1138
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 435.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 18.4 กรัม
ไขมัน * 10.9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 50.1 กรัม
คัพเค้กคริสต์มาส

นี่คือสูตรอาหารที่จะทำให้วันหยุดฤดูหนาวสดใส และยังเป็นโอกาสอันยอดเยี่ยมที่คุณจะได้ดื่มชากับทุกคนในครอบครัว เอกลักษณ์และความโดดเด่นของเค้กนั้นมาจากสีเข้ม ปรุงและดูด้วยตัวคุณเอง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 11
ก่อนดำเนินการเตรียมเค้กโดยตรง ให้แช่ผลไม้แห้งในคอนยัคล่วงหน้า ปล่อยให้มันต้มอย่างน้อยหนึ่งวัน ซึ่งจะทำให้เค้กมีรสชาติที่แท้จริง
ขั้นตอน 2 จาก 11
นำเนยออกจากตู้เย็น ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องจนนิ่ม เนยควรจะนุ่ม หลังจากใช้เครื่องผสมแล้ว ให้ตีเนยและน้ำตาล
ขั้นตอน 3 จาก 11
จากนั้นใส่กากน้ำตาลลงในส่วนผสมที่ตีไว้ ถ้ากากน้ำตาลเป็นเส้นและหนาเกินไป คุณต้องอุ่นให้ร้อนหน่อย
ขั้นตอน 4 จาก 11
หลังจากผสมให้ละเอียดแล้วให้เพิ่มไข่ลงในส่วนผสมทีละครั้งแล้วตีต่อ
ขั้นตอน 5 จาก 11
เพิ่มเครื่องเทศที่ต้องการและแป้งอัลมอนด์ คน.
ขั้นตอน 6 จาก 11
ร่อนแป้งสำหรับเค้ก เพิ่มแป้งร่อนในหลายรอบเพื่อให้ผสมง่าย แป้งควรได้เนื้อสัมผัสที่สม่ำเสมอ
ขั้นตอน 7 จาก 11
จุ่มผลไม้แห้งสำหรับเค้กในแป้ง วิธีนี้จะช่วยให้แป้งกระจายตัวได้ทั่วถึงมากขึ้น
ขั้นตอน 8 จาก 11
รวมแป้งกับผลไม้แห้งผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ขั้นตอน 9 จาก 11
ใส่แป้งลงในจานอบ เราแจกจ่ายอย่างสม่ำเสมอ เพื่อป้องกันไม่ให้สไลด์ขึ้นระหว่างการอบ ให้สร้างรูเล็กๆ ตรงกลาง วิธีนี้จะช่วยให้เค้กคงความเรียบหลังจากการอบ แป้งมีความหนาเพียงพอ คุณจึงสามารถใช้รูปแบบที่สะดวกสำหรับการอบได้
ขั้นตอน 10 จาก 11
เปิดเตาอบที่ 180 ° C จากนั้นวางแป้งไว้ที่นั่น ตามเวลาเค้กจะอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง 20 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน
ขั้นตอน 11 จาก 11
ปล่อยให้เค้กเย็นเมื่อพร้อม หลังจากนั้นก็เอามันออกจากแบบฟอร์ม เค้กดังกล่าวสามารถเก็บไว้ได้นานถึงหกเดือน

เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *