หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดปูกับข้าวและผักดอง

0
1353
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 137.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 3.5 กรัม
ไขมัน * 6.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 17.4 กรัม
สลัดปูกับข้าวและผักดอง

ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้เตรียมสลัดปูแบบดั้งเดิมด้วยการเติมแตงกวาดอง ซึ่งจะทำให้สลัดมีรสชาติที่น่าพึงพอใจ ทำสลัดกับข้าว สมุนไพรสด แอปเปิ้ลและถั่วกระป๋อง สำหรับสลัด คุณสามารถใช้ปูอัดหรือโหลเนื้อปูก็ได้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
หุงข้าวเมล็ดยาวจนสุกหลังจากล้างด้วยน้ำเย็น ข้าวควรจะร่วน
ขั้นตอน 2 จาก8
ปอกแอปเปิ้ลที่ล้างแล้วออกจากเปลือกและเมล็ดแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หยดแอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ กับน้ำผสมกับน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้เป็นสีน้ำตาล
ขั้นตอน 3 จาก8
ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงบาง ๆ และเทน้ำมะนาวเล็กน้อยเพื่อขจัดความขมและความเผ็ด
ขั้นตอน 4 จาก8
ตัดแตงกวาดองเป็นเส้นบาง ๆ แล้วสะเด็ดน้ำเกลือที่เหลือออกจากพวกมัน ถ้าแตงกวาดองมีเปลือกหนา ให้เอาออก
ขั้นตอน 5 จาก8
หั่นเนื้อปูเป็นชิ้นเล็กๆ
ขั้นตอน 6 จาก8
ในชามแยก ผสมมายองเนสกับน้ำมะนาวครึ่งลูก
ขั้นตอน 7 จาก8
ใส่อาหารที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามแยก โรยด้วยเกลือและพริกไทยขาว ปรุงรสด้วยซอสมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอน 8 จาก8
ใส่สลัดอย่างสวยงามในจานแบ่งส่วน ตกแต่งด้วยสมุนไพรและถั่วและเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *