หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ยำกุ้งปูอัดแตงกวา

0
843
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 108.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 30 นาที.
โปรตีน * 6.6 กรัม
ไขมัน * 6.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6.8 กรัม
ยำกุ้งปูอัดแตงกวา

ฉันแนะนำให้ทำสลัดกุ้ง ปูอัด และแตงกวาที่ง่ายและรวดเร็ว คุณอาจเคยลองสลัดที่คล้ายกัน หรือบางทีคุณอาจมีสูตรสำหรับสลัดที่คล้ายกันในตำราอาหารของคุณ สลัดกุ้งปูอัดและแตงกวาสามารถเตรียมเป็นโต๊ะเทศกาลและกระจายเมนูได้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ตัดไม้ปูเป็นก้อนแล้วใส่ในภาชนะลึก
ขั้นตอน 2 จาก7
วางไข่ไก่ลงในกระทะขนาดเล็ก ปิดด้วยน้ำเย็น นำไปต้มและปรุงอาหารให้แข็ง จากนั้นเย็นและปอกเปลือก หั่นไข่ไก่ที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนขนาดกลางแล้ววางบนปูอัด
ขั้นตอน 3 จาก7
ล้างแตงกวาให้สะอาดโดยใช้น้ำเย็น จากนั้นเช็ดให้แห้งบนผ้าเช็ดครัวหรือใช้กระดาษชำระ ตัดปลายและหั่นเป็นลูกเต๋าขนาดกลาง วางด้วยส่วนผสมที่เหลือ ถ้าจำเป็น ให้ปอกแตงกวาด้วยที่ปอกผัก
ขั้นตอน 4 จาก7
เปิดกระป๋องข้าวโพดกระป๋องแล้วระบายของเหลวผ่านตะแกรงละเอียด จากนั้นใส่ข้าวโพดลงบนสลัด เทน้ำเย็นลงในหม้อลึก ตั้งไฟปานกลางแล้วต้มให้เดือด นำกุ้งที่ปอกเปลือกแล้วไปต้มในน้ำเดือดประมาณ 3-5 นาที ต้มกุ้งให้เย็นแล้วใส่ในสลัด
ขั้นตอน 5 จาก7
เกลือสลัดและเพิ่มพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยมายองเนส
ขั้นตอน 6 จาก7
ผัดสลัดให้ละเอียด
ขั้นตอน 7 จาก7
ล้างผักชีฝรั่งใต้น้ำไหลและสลัดความชื้นส่วนเกินออก ใส่สลัดบนจานที่แบ่งส่วน ประดับด้วยใบผักชีฝรั่ง เสิร์ฟสลัดที่เตรียมไว้กับกุ้ง ปูอัด และแตงกวา

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *