หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Lecho สำหรับสูตรฤดูหนาวคุณจะเลียนิ้วของคุณ

0
1580
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 51.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 1.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 0.6 กรัม
ไขมัน * 2.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 8.8 กรัม
Lecho สำหรับสูตรฤดูหนาวคุณจะเลียนิ้วของคุณ

Lecho เป็นโอกาสที่ดีในการจดจำวันฤดูร้อนที่อบอุ่นในตอนเย็นของฤดูหนาวที่หนาวเย็น การเตรียมอาหารจานนี้จะไม่ยากแม้แต่กับพ่อครัวมือใหม่ ความลับหลักของความสำเร็จในการเตรียมอาหารนี้คือการเลือกส่วนผสมคุณภาพสูง: ผักสดและสุกโดยไม่มีร่องรอยของความเสียหาย รวมทั้งปฏิบัติตามคำแนะนำในการทำอาหารทีละขั้นตอนที่คุณสนใจอย่างเคร่งครัด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
เราล้างพริกหยวกเอาก้านที่มีเมล็ดจากนั้นหั่นเป็นเส้น
ขั้นตอน 2 จาก 10
เราล้างมะเขือเทศ ในผลไม้แต่ละผลในพื้นที่ของก้านเราทำแผลรูปกากบาทแล้วเทมะเขือเทศด้วยน้ำเดือดแล้วทิ้งไว้สักครู่ หลังจากนั้นล้างมะเขือเทศด้วยน้ำเย็น ขั้นตอนนี้ช่วยให้ลอกผลไม้แต่ละผลได้ง่าย
ขั้นตอน 3 จาก 10
ลอกเปลือกมะเขือเทศออก
ขั้นตอน 4 จาก 10
ขั้นตอนต่อไปคือการบดมะเขือเทศจนน้ำซุปข้น สามารถทำได้ด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องบดเนื้อ
ขั้นตอน 5 จาก 10
ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นวงครึ่งบาง
ขั้นตอน 6 จาก 10
เราถูแครอทที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดเพื่อทำแครอทสไตล์เกาหลี
ขั้นตอน 7 จาก 10
เทมะเขือเทศบดลงในกระทะขนาดใหญ่แล้วส่งไปที่กองไฟหลังจากผ่านไปสิบนาทีเราก็ส่งหัวหอมสับและแครอทไปที่น้ำซุปข้นมะเขือเทศ หลังจากเดือดให้ปรุงมวลผักเป็นเวลายี่สิบนาที
ขั้นตอน 8 จาก 10
ขั้นตอนต่อไปคือการส่งพริกหยวก เกลือ และน้ำตาลสับให้ละเอียด เราปรุงทุกอย่างเป็นเวลายี่สิบนาที หลังจากนั้นเทน้ำส้มสายชูลงในกระทะ หลังจากห้านาที นำกระทะออกจากเตา
ขั้นตอน 9 จาก 10
เราฆ่าเชื้อขวดโหล ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะต้องล้างด้วยเบกกิ้งโซดาล้างให้สะอาดแล้วพาสเจอร์ไรส์ผ่านไอน้ำเป็นเวลายี่สิบนาที ต้มฝาเป็นเวลาห้านาที
ขั้นตอน 10 จาก 10
มันยังคงใส่ lecho ในขวดและม้วนฝา

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *