หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมราสเบอร์รี่หนา

0
1577
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 356 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 16.30 นาที
โปรตีน * 1.3 กรัม
ไขมัน * 0.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 86.6 กรัม
แยมราสเบอร์รี่หนา

ฉันไม่เคยพบฟันหวานตัวเดียวที่ไม่ชอบแยมราสเบอร์รี่ แยมราสเบอร์รี่มีสุขภาพที่ดีและมีวิตามินมากมาย หลายคนในช่วงที่เจ็บป่วยตามฤดูกาลและเพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันใช้แยมราสเบอร์รี่ ขอแชร์สูตรแยมราสเบอรี่เข้มข้นค่ะ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
สำหรับแยมราสเบอร์รี่ ฉันเก็บผลเบอร์รี่เองเพื่อไม่ให้จับเศษหรือแมลง
ขั้นตอน 2 จาก 9
จัดเรียงราสเบอร์รี่อย่างระมัดระวัง ราสเบอร์รี่ไม่ควรล้าง
ขั้นตอน 3 จาก 9
ในชามที่มีก้นหนาให้จัดวางราสเบอร์รี่และน้ำตาลทรายที่เรียงเป็นชั้น ๆ ปิดฝาหรือผ้าเช็ดครัวที่สะอาดแล้วทิ้งไว้ค้างคืนเพื่อให้น้ำผลไม้โดดเด่นและผลเบอร์รี่แช่ในน้ำเชื่อม
ขั้นตอน 4 จาก 9
ใส่ภาชนะบนไฟร้อนปานกลางนำไปต้มคนเป็นครั้งคราวแล้วนำโฟมที่ได้ออก ต้มแยมเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นนำออกจากเตาให้เย็นสนิท ซึ่งจะใช้เวลาประมาณ 1-1.5 ชั่วโมง
ขั้นตอน 5 จาก 9
ใส่ภาชนะที่มีแยมบนไฟร้อนปานกลาง นำไปต้ม คนเป็นครั้งคราวและเอาโฟมที่ได้ออก ต้มแยมเป็นเวลา 5 นาทีจากนั้นนำออกจากเตาและเย็นสนิทประมาณ 1-1.5 ชั่วโมง
ขั้นตอน 6 จาก 9
ใส่ภาชนะที่มีแยมราสเบอรี่บนไฟร้อนปานกลาง ต้มให้เดือด ปรุงแยมเป็นเวลา 5 นาที จากนั้นปิดไฟ
ขั้นตอน 7 จาก 9
คุณสามารถตรวจสอบความพร้อมของแยมได้โดยเทปริมาณเล็กน้อยลงบนจาน หากกระดาษติดไม่กระจายและรักษารูปร่าง แสดงว่าเรียบร้อย! เตรียมขวดล้างให้สะอาดและฆ่าเชื้อในไมโครเวฟหรือเตาอบ เทน้ำเดือดลงบนฝา โถและฝาปิดต้องแห้งสนิท
ขั้นตอน 8 จาก 9
ใช้ทัพพีเทแยมร้อนลงในขวดที่ปลอดเชื้ออย่างระมัดระวัง ขันขวดแยมราสเบอร์รี่ที่มีฝาปิดที่ปลอดเชื้อแล้วคว่ำลงแล้วห่อด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ ทิ้งไว้จนเย็นสนิท
ขั้นตอน 9 จาก 9
เมื่อเย็นสนิทแล้ว ให้พลิกเหยือกแล้วย้ายไปยังที่เย็นและมืดเพื่อการจัดเก็บในระยะยาว แยมราสเบอรี่ที่แช่เย็นจะข้นได้ดี ผลเบอร์รี่ในแยมนี้ยังคงไม่บุบสลาย คุณสามารถลองแยมราสเบอร์รี่หนาหอมกรุ่นได้

สนุก!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *