แตงกวากับเครื่องปรุงเกาหลีแบบไม่ต้องฆ่าเชื้อสำหรับฤดูหนาว
0
574
ครัว
เอเชีย
ปริมาณแคลอรี่
212.1 กิโลแคลอรี
ส่วน
4 หน้า
เวลาทำอาหาร
180 นาที
โปรตีน *
1.2 กรัม
ไขมัน *
23.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
24.5 กรัม
หลายคนชอบเผ็ดและในเวลาเดียวกันแตงกวาหวานกับเครื่องปรุงรสเกาหลีดังนั้นพนักงานต้อนรับของเราจึงใส่สลัดสำหรับฤดูหนาว ด้วยการปฏิบัติตามเทคโนโลยีอย่างเหมาะสมขนมดังกล่าวจะถูกเก็บไว้อย่างดีโดยไม่สูญเสียรสชาติจนถึงสิ้นฤดูหนาว เครื่องเทศเกาหลีอาจแตกต่างกันในองค์ประกอบ แต่มักประกอบด้วยพริกหยวก ผักชีและพริกขี้หนูและกระเทียมจะถูกเพิ่มลงในสลัด สำหรับการเตรียมนี้จะใช้แตง แต่ผักที่รกก็เหมาะสมเช่นกัน การปรุงแตงกวาโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
บดกระเทียมปอกเปลือกในชามกระเทียมแล้วโอนไปยังชาม จากนั้นเทเกลือที่เหลือ น้ำตาล 100 กรัม และแครอทเกาหลีปรุงรสลงในชาม เครื่องปรุงรสนี้มี 3 แบบตามระดับความเผ็ด คือ ไม่เผ็ด เผ็ด และชอบไฟ ซึ่งควรคำนึงในการเลือกสำหรับสลัดนี้ จากนั้นเติมน้ำมันพืช 100 มล. ลงในเครื่องเทศแล้วผสมให้เข้ากันด้วยช้อน เป็นที่พึงประสงค์ที่เกลือและน้ำตาลละลายให้มากที่สุด
การเตรียมการที่อร่อยและประสบความสำเร็จ!