หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แตงกวาผัดเกาหลี

0
1706
ครัว เอเชีย
ปริมาณแคลอรี่ 34.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 145 นาที
โปรตีน * 1 กรัม
ไขมัน * 2.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 4 กรัม
แตงกวาผัดเกาหลี

สองชั่วโมง - และอาหารเรียกน้ำย่อยรสเผ็ดที่ผิดปกติของแตงกวาทอดก็พร้อม เพิ่มแครอทและซีอิ๊วขาวลงในจานซึ่งให้รสชาติทั้งหมด แตงกวาค่อนข้างเผ็ด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ล้างแตงกวาหั่นเป็นชิ้นตามยาว 6 ชิ้น ถัดไปตัดชิ้นส่วนเหล่านี้ครึ่งหนึ่ง โอนไปยังชามสลัดลึกซึ่งแตงกวาจะดอง
ขั้นตอน 2 จาก5
ขูดแครอทปอกเปลือกด้วยเครื่องขูดแครอทสไตล์เกาหลี ล้างหัวหอมสีเขียวด้วยขนนก สะบัดน้ำออกแล้วหั่นเป็นเส้นยาวประมาณ 5 ซม.
ขั้นตอน 3 จาก5
สับกระเทียมให้ละเอียด โอนผักสับทั้งหมดลงในชามเดียวและผสม สำหรับน้ำดองให้เทน้ำมันพืชลงในกระทะจากกระทะตั้งไฟ ใส่ผงปาปริก้า พริกแดงหั่นเป็นวงบางๆ ผัดนำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 1 นาที
ขั้นตอน 4 จาก5
เทน้ำมันเครื่องเทศลงในส่วนผสมผัก ใส่น้ำส้มสายชูและซีอิ๊วขาว เทเกลือเล็กน้อยผสม ปิดฝาแตงกวาสไตล์เกาหลีด้วยฟิล์มหรือฝาใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง
ขั้นตอน 5 จาก5
หลังจาก 2 ชั่วโมง นำอาหารเรียกน้ำย่อยไปใส่ในชามสลัดที่สวยงามเพื่อจัดเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *