หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กนมเปรี้ยวไม่ใส่ยีสต์

0
2311
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 199.4 kcal
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 35 นาที
โปรตีน * 8.1 กรัม
ไขมัน * 8.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 41.5 กรัม
แพนเค้กนมเปรี้ยวไม่ใส่ยีสต์

ฉันต้องการแบ่งปันสูตรง่าย ๆ อร่อยและรวดเร็วสำหรับแพนเค้กกับนมเปรี้ยวที่ไม่มียีสต์ซึ่งจะใช้เวลาไม่นาน จานกลายเป็นนุ่มอย่างไม่น่าเชื่อ โปร่งสบาย และละลายในปากของคุณ ลองทำอาหารเป็นอาหารเช้าสำหรับครอบครัว แล้วครอบครัวของคุณจะต้องประหลาดใจ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ก่อนอื่นเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับแพนเค้กนมเปรี้ยวที่ไม่มียีสต์ นำส่วนผสมทั้งหมดออกจากตู้เย็นก่อน ใช้ชามลึกตีไข่ไก่ใส่น้ำตาลทรายตามจำนวนที่ต้องการ
ขั้นตอน 2 จาก8
ใช้เครื่องตีหรือเครื่องตีจนขึ้นฟู
ขั้นตอน 3 จาก8
อุ่นนมเปรี้ยวเล็กน้อยในไมโครเวฟ ค่อยๆ ใส่ลงในมวลไข่และผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอน 4 จาก8
แนะนำแป้งสาลีที่ร่อนก่อนหน้านี้ผ่านตะแกรงละเอียดในหลายขั้นตอน
ขั้นตอน 5 จาก8
ผัดแป้งให้ละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกันและก้อนจะหายไปอย่างสมบูรณ์ เพิ่มเกลือและเบกกิ้งโซดาตามจำนวนที่ต้องการ ผสมแป้งให้ละเอียด
ขั้นตอน 6 จาก8
ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยก้นหนาบนไฟอ่อน จากนั้นทาน้ำมันพืชตามปริมาณที่ต้องการ ใช้ช้อนโต๊ะค่อยๆ วางแป้งให้ห่างจากกัน
ขั้นตอน 7 จาก8
ทันทีที่ขอบเป็นสีน้ำตาลและแป้งเซ็ตตัวดี ใช้ซิลิโคนหรือไม้พาย พลิกแพนเค้กไปอีกด้านหนึ่งแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 8 จาก8
วางแพนเค้กที่เสร็จแล้วลงบนจานหรือจานขนาดใหญ่ที่ปูด้วยกระดาษชำระเพื่อซับน้ำมันส่วนเกิน แล้วตักใส่จานหรือจานเสิร์ฟ เสิร์ฟแพนเค้กปรุงสุกในนมเปรี้ยวโดยไม่ใช้ยีสต์บนโต๊ะพร้อมกับชาหรือกาแฟที่มีกลิ่นหอม เพิ่มแยม แยม นมข้นหรือครีมเปรี้ยวหากต้องการ

เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *