หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศกับหัวบีทสำหรับฤดูหนาว

0
1189
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 29.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 1 วัน
โปรตีน * 0.5 กรัม
ไขมัน * 1.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 7 กรัม
มะเขือเทศกับหัวบีทสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศกับหัวบีทสามารถตกแต่งสำหรับฤดูหนาวด้วยผักที่อร่อยและเผ็ด บิลเล็ตมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนซึ่งสามารถเปลี่ยนแปลงได้ด้วยกลิ่นของพริกแดงร้อน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
สำหรับฐานให้ปอกเปลือกและล้างแครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบ ผัดแครอทสับในน้ำมันมะกอกอุ่น 5 นาทีก่อนสิ้นสุดการทอด ใส่กระเทียมหอมหั่นเป็นวง ผักชีฝรั่งสับละเอียด ไม่แนะนำให้เปลี่ยนกระเทียมหอมด้วยหัวหอมธรรมดาเนื่องจากกระเทียมหอมมีรสหวานกว่า ด้วยเหตุนี้ขนมที่ทำเสร็จแล้วจึงมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและซับซ้อนยิ่งขึ้น
ขั้นตอน 2 จาก6
ลบเมล็ดและพาร์ทิชันออกจากพริกไทยล้าง ลวกพริกหวานและร้อนเป็นเวลา 5 นาที ในน้ำเดือดแล้วหั่นพริกหยวกเป็นวงบาง พริกแดงสามารถสับหรือจะทิ้งทั้งฝักถ้ามีขนาดเล็กมาก ใส่พริกกับแครอทและกระเทียมหอม
ขั้นตอน 3 จาก6
สำหรับการปรุงมะเขือเทศอย่างรวดเร็วพวกเขาจะต้องหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ให้มากที่สุดแล้วใส่ผักที่เหลือ ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลาง เคี่ยวประมาณ 10 นาที มะเขือเทศควรต้มให้สุก
ขั้นตอน 4 จาก6
อบหัวบีทขนาดเล็กในเตาอบหรือปรุงอาหารในเครื่องแบบ ขูดหัวบีทอย่างหยาบแล้วใส่ผักที่เหลือ
ขั้นตอน 5 จาก6
โรยชิ้นงานด้วยเกลือ, น้ำตาลทราย, ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน นำหม้อไปตั้งไฟ ตั้งไฟ 6 นาที
ขั้นตอน 6 จาก6
เติมขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยส่วนผสมผักปิดฝา ฆ่าเชื้อขนมในขวดขนาด 0.5 ลิตร 15 นาที และกระป๋องที่มีปริมาตร 1 ลิตร - 25 นาที ม้วนกระป๋อง คว่ำให้เย็นภายใต้ผ้าห่มอุ่นหรือผ้าห่ม

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *