สลัดกะหล่ำปลีและมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว
0
2320
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
90.5 กิโลแคลอรี
ส่วน
1 ลิตร
เวลาทำอาหาร
90 นาที
โปรตีน *
1.1 กรัม
ไขมัน *
2.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
21.5 กรัม
หนึ่งในตัวเลือกที่ถูกที่สุดสำหรับการเตรียมสลัดนี้ซึ่งจะไม่ยากสำหรับแม่บ้านในการเตรียม
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
ใส่ผักสับนอกเหนือจากมะเขือเทศลงในชามใบใหญ่ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยผักชี เทน้ำมันพืชและน้ำลงในกระทะแยกต่างหาก ผสมทุกอย่างอีกครั้งและส่งกระทะไปที่กองไฟ ต้มให้เดือด แล้วอย่ายกลงจากเตาจนกว่าน้ำตาลและเกลือจะละลายหมด จากนั้นนำกระทะออกจากความร้อนแล้วเติมน้ำส้มสายชูลงในน้ำดอง ใส่มะเขือเทศและสมุนไพรลงในชามที่มีผักสับ ผสมทุกอย่างแล้วเติมน้ำดอง ผสมทุกอย่างอีกครั้ง มวลผักที่เต็มไปด้วยน้ำดองควรทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง
