หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดปลาหมึก ถั่วลันเตา แตงกวา

0
512
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 126.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 25 นาที
โปรตีน * 7.7 กรัม
ไขมัน * 9.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 2.4 กรัม
สลัดปลาหมึก ถั่วลันเตา แตงกวา

ความเขียวขจี ความชุ่มฉ่ำ และกลิ่นหอมสดชื่นมากมาย นั่นคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับสลัดนี้ ฐานของมันคือแตงกวา ถั่วและสลัดผสม และสำเนียงกลางคือปลาหมึก เราแนะนำให้ทานแบบกระป๋อง วิธีนี้สะดวกและรวดเร็วยิ่งขึ้น หากมีอาหารทะเลสดหรือแช่แข็ง ก็สามารถต้มได้ มันจะออกมาอร่อยทั้งสองกรณี

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เราเอาปลาหมึกกระป๋องออกจากขวดแล้วโอนไปยังกระชอน ปล่อยให้ของเหลวไหลออก หากจำเป็น ให้หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ หากใช้ปลาหมึกสด ให้ล้าง ปอกเปลือก แล้วต้มในน้ำเกลือเป็นเวลาสองนาที หลังจากปรุงอาหารให้เย็นซากและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอน 2 จาก6
เราล้างแตงกวาเช็ดให้แห้งตัดปลายทั้งสองข้าง หากผักยังไม่อ่อนก็ควรที่จะตัดผิวหนังและเอาแกนออกด้วยเมล็ด ตัดแตงกวาที่เตรียมไว้เป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 3 จาก6
ล้างหัวหอมสีเขียวผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งแล้วเช็ดให้แห้ง - ไม่จำเป็นต้องมีความชื้นมากเกินไปในสลัด ตัดผักที่เตรียมไว้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอน 4 จาก6
ในชามสลัด ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้: ชิ้นปลาหมึก แตงกวาก้อนและผักใบเขียวสับ นำถั่วเขียวออกจากขวดแล้ววางบนตะแกรงเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินเป็นแก้ว เทถั่วลงในชามสลัดพร้อมกับส่วนผสมที่เหลือ
ขั้นตอน 5 จาก6
เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสมายองเนสส่วนผสมของพริกป่นและผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน
ขั้นตอน 6 จาก6
ใส่ใบผักกาดเขียวที่ล้างและตากแห้งบนจาน ใส่สลัดที่เตรียมไว้ลงไป โรยหน้าด้วยชีสขูดและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสด

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *