หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดไก่รมควันกับเห็ดทอดและแตงกวา

0
2319
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 152.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 25 นาที
โปรตีน * 10.3 กรัม
ไขมัน * 11 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 3.4 กรัม
สลัดไก่รมควันกับเห็ดทอดและแตงกวา

เป็นอีกครั้งที่แลกเปลี่ยนสูตรอาหารกับเพื่อน เธอพูดประโยคต่อไปนี้: “แต่ถ้าใส่ไก่รมควันลงในสลัดปกติกับไก่ จะมีอะไรเปลี่ยนแปลงไหม” เราตัดสินใจที่จะไม่เดา แต่จะพยายาม เราแทนที่ไก่ต้มในสลัดธรรมดาด้วยอกไก่รมควัน และในความเป็นจริง - กลายเป็นสลัดใหม่!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 10
ใส่ไข่ลงในหม้อ เติมน้ำ ตั้งไฟให้เดือด ในขณะที่เรากำลังดำเนินการกับส่วนผสมอื่นๆ พวกเขาจะพร้อม เมื่อพร้อมแล้วให้เติมน้ำเย็นให้เย็นลงอย่างรวดเร็ว ช่วงนี้เราจะดูแลผัก เราทำความสะอาดหัวหอม, ล้าง, หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
ขั้นตอน 2 จาก 10
ปอกแชมเปญ ตัดปลายขาที่แห้งออก เราล้างเห็ดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
ขั้นตอน 3 จาก 10
ตั้งกระทะบนกองไฟ ใส่น้ำมันพืช ตั้งไฟให้ร้อน แล้วเกลี่ยต้นหอม ผัดหัวหอมประมาณ 2-3 นาที
ขั้นตอน 4 จาก 10
ใส่เห็ดหอมลงไปผัดจนเห็ดมีสีน้ำตาลอ่อน จากนั้นนำหอมหัวใหญ่และเห็ดใส่จานให้เย็น
ขั้นตอน 5 จาก 10
ตัดเนื้อไก่เป็นก้อนใส่ในชามสลัดแล้วคลุมด้วยมายองเนสบาง ๆ ด้านบนแล้วเทมายองเนสด้วยช้อน
ขั้นตอน 6 จาก 10
ในชั้นถัดไปให้วางเห็ดและหัวหอมอีกครั้งคลุมด้วยมายองเนสบาง ๆ ชั้นด้วยช้อน
ขั้นตอน 7 จาก 10
เราล้างแตงกวาตัดเปลือกออกจากหนึ่งแล้วสับละเอียดหั่นแตงกวาที่สองครึ่งตามยาวแล้วหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ แตงกวาในสูตรนี้ใช้ได้ทั้งแบบสดและแบบดอง อยากได้ความสดในสลัดแบบเราก็เลือกใช้ของสด เรากระจายแตงกวาสับละเอียดในชั้นถัดไปแล้วมายองเนส
ขั้นตอน 8 จาก 10
เราปอกไข่แล้วถูด้วยเครื่องขูดหยาบ ใส่ในชามสลัดกับชั้นถัดไปบนแตงกวาและมายองเนส คลุมด้วยชั้นมายองเนส
ขั้นตอน 9 จาก 10
ถูชีสแข็งบนเครื่องขูดที่ละเอียด เรากระจายมันด้วยชั้นสุดท้าย
ขั้นตอน 10 จาก 10
เราตกแต่งสลัดด้วยแตงกวาสดหั่นบาง ๆ ในทางตรงกันข้ามคุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศเชอร์รี่ในการตกแต่ง สลัดพร้อมแล้ว หิวเลย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *