หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดไก่สับปะรด

0
1519
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 163.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 50 นาที
โปรตีน * 8.9 กรัม
ไขมัน * 13.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.1 กรัม
สลัดไก่สับปะรด

การผสมผสานระหว่างไก่ต้มกับสับปะรดหวานฉ่ำที่หลายคนชื่นชอบ หัวหอมดองและกระเทียมเล็กน้อยจะเพิ่มความเผ็ดและเผ็ดเล็กน้อยให้กับสลัด การแต่งเติมด้วยครีมจะทำให้เบาและนุ่มขึ้น ในขณะเดียวกัน การออกแบบที่สวยงามของสลัดก็ดูเหมือนเค้กมากกว่าอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นๆ

 

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ต้มเต้านมในน้ำเดือด ไข่ลวกแยกจากกัน รวมครีมเปรี้ยวมายองเนสและกระเทียมสับละเอียดแล้วตีด้วยส้อม ตัดเนื้อเย็นทั่วเส้นใยถ่ายโอนไปยังจานและปรุงรสด้วยซอสหนึ่งช้อนคนผสมให้เข้ากัน วางแหวนบนจานแบนแล้ววางเนื้อโดยใช้ส้อมจิ้ม
ขั้นตอน 2 จาก6
ปอกหัวหอมสับและปิดด้วยน้ำเดือดเป็นเวลา 2 นาที สะเด็ดน้ำและเติมน้ำส้มสายชูอีก 2 นาที ระบายและบีบหัวหอมเบา ๆ ใช้ช้อนกดที่ด้านข้างของชาม โอนไปยังไก่กระจายอย่างสม่ำเสมอ เทซอสลงไป
ขั้นตอน 3 จาก6
ตะแกรงไข่หยาบและใส่ในแหวนปิดชั้นด้วยน้ำสลัด
ขั้นตอน 4 จาก6
ขูดชีสหยาบ ๆ แล้วโรยบนไข่อีกครั้งผ่านซอสที่เหลือในชั้นหนา
ขั้นตอน 5 จาก6
วางวงกลมสับปะรดไว้ตรงกลางของสลัด ตัดวงแหวนที่เหลือออกเป็น 2 ส่วนแล้ววางเป็นวงกลมบนพื้นผิว
ขั้นตอน 6 จาก6
ใส่สลัดในที่เย็นเป็นเวลา 30 นาที ถอดแหวนปั้นและช่วยตัวเอง

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *