หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดลิ้นกับแตงกวาดองและเห็ด

0
960
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 161.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 8 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 140 นาที
โปรตีน * 8.4 กรัม
ไขมัน * 11.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6.6 กรัม
สลัดลิ้นกับแตงกวาดองและเห็ด

นี่คือสลัดที่เป็นขุยอร่อยอย่างเมามัน แม้ว่าการเตรียมการจะเป็นเรื่องของรสนิยม หลายคนชอบเพียงแค่ผสมส่วนผสมทั้งหมด แต่ดูสวยขึ้นมากเมื่อพองตัว สิ่งที่คุณต้องการสำหรับโต๊ะเทศกาล!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ล้างลิ้นวัวให้ดีแนะนำให้ถูด้วยแปรง เราใส่น้ำเค็มบนเตาและเมื่อมันเดือดเราก็เอาลิ้นของเราใส่ลงไป ปรุงจนนุ่มประมาณ 2 ชั่วโมง เราเอาลิ้นออกแล้วนำไปแช่ในน้ำเย็นทันทีเพื่อให้ลอกผิวหนังออกได้ง่ายขึ้น เราตัดลิ้นเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ
ขั้นตอน 2 จาก5
ต้มไข่ลวก จากนั้นถูไข่แดงและไข่ขาวแยกกันบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 3 จาก5
ตัดแตงกวาดองเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราก็ตัดเห็ด และถูชีสบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอน 4 จาก5
ผสมมัสตาร์ดกับมายองเนส
ขั้นตอน 5 จาก5
ตอนนี้เราเอาภาชนะลึกและพับสลัดเป็นชั้น ๆ แต่ละชิ้นจะต้องทาด้วยน้ำสลัดมายองเนสอย่างดี ชั้นแรกคือภาษา จากนั้นก็มีเห็ดและกระรอก ตามด้วยแตงกวาและถั่วลันเตา และในตอนท้าย - ไข่แดงและชีส เราใส่สลัดในที่เย็นสองสามชั่วโมง หากต้องการคุณสามารถตกแต่งด้วยผักใบเขียว

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *