หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

สลัดอุ่นๆกับไก่และเห็ด

0
731
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 113.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 55 นาที
โปรตีน * 5.5 กรัม
ไขมัน * 8.7 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 4.9 กรัม
สลัดอุ่นๆกับไก่และเห็ด

สลัดไก่อร่อยมาก ส่วนใหญ่เป็นของขบเคี้ยวเย็น ฉันแนะนำให้ทำสลัดไก่และเห็ดอุ่น ๆ สลัดมีแคลอรีสูง ดังนั้นจานนี้จะหนักสำหรับมื้อเย็น คุณสามารถเปลี่ยนมายองเนสด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติได้ แต่ถ้าไม่มีน้ำสลัด สลัดจะชุ่มฉ่ำ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ใช้เห็ดอะไรก็ได้ ละลายน้ำแข็งเห็ดแช่แข็งก่อน
ขั้นตอน 2 จาก8
หั่นเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เทน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยลงในกระทะที่อุ่น วางเห็ดหั่นบาง ๆ และผัดเป็นเวลาห้านาที
ขั้นตอน 3 จาก8
ใส่น้ำเย็นลงในหม้อลึก ใส่เกลือ ใส่เนื้อไก่ ต้มให้เดือด เอาโฟมออกแล้วปรุงเป็นเวลา 25 นาที
ขั้นตอน 4 จาก8
ทำให้เนื้อไก่เย็นลงแยกจากกระดูกแล้วเอาผิวหนังออกถ้าจำเป็นหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
ขั้นตอน 5 จาก8
ล้างพริกหยวกอย่างดีผ่าครึ่งเอาแกนที่มีเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นวงครึ่งบาง
ขั้นตอน 6 จาก8
ล้างแครอทให้ดีขูดบนเครื่องขูดหยาบหรือเครื่องขูดสำหรับแครอทเกาหลี เทน้ำมันพืชลงในกระทะที่อุ่นแล้วทอดแครอทและพริกไทยจนนุ่มประมาณ 15 นาที
ขั้นตอน 7 จาก8
เมื่อผักสุกแล้ว ให้ใส่ไก่และเห็ดลงไป ปรุงรสตามชอบ คนให้เข้ากันและตั้งไฟสักสองสามนาทีเพื่อให้ส่วนผสมทั้งหมดอุ่น
ขั้นตอน 8 จาก8
ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสเล็กน้อยหากต้องการ เสิร์ฟเป็นส่วนๆ โรยหน้าด้วยสมุนไพรสด

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *