หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

หม้อตุ๋นกับแป้งมะพร้าว

0
3584
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 144.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 8.2 กรัม
ไขมัน * 5.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 18.7 กรัม
หม้อตุ๋นกับแป้งมะพร้าว

พวกเราหลายคนคุ้นเคยกับการปรุงอาหารเต้าหู้ด้วยแป้งเซมะลีเนอร์หรือแป้งสาลี วันนี้เราจะทำหม้อตุ๋นนมเปรี้ยวด้วยการเติมแป้งมะพร้าว การผสมผสานอย่างลงตัวของรสชาติครีมนมเปรี้ยวและแป้งมะพร้าวที่มีกลิ่นหอมจะไม่ทำให้ครัวเรือนของคุณไม่แยแส

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ในชามลึกรวมคอทเทจชีส, น้ำตาล, เกลือเล็กน้อย, ไข่และผสมให้เข้ากันจนเนียน ถ้านมเปรี้ยวแห้งมาก คุณสามารถเพิ่มไข่อีกฟองได้
ขั้นตอน 2 จาก7
แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนในชามแยกกัน ประมาณ 40% และ 60%
ขั้นตอน 3 จาก7
ในส่วนเล็ก ๆ เพิ่มผงโกโก้และแป้ง 60 กรัมนวดให้เข้ากันเราได้แป้งหนา ปิดด้านล่างของแม่พิมพ์ด้วยกระดาษรองอบแล้ววางแป้งด้วยโกโก้ที่ด้านล่าง
ขั้นตอน 4 จาก7
เพิ่มแป้งที่เหลือในส่วนที่สองของแป้งและผสมให้เข้ากัน ความสม่ำเสมอของแป้งเป็นเหมือนครีมเปรี้ยว วางแป้งลงในแม่พิมพ์ที่ด้านบนของแป้งโกโก้
ขั้นตอน 5 จาก7
เราล้างบลูเบอร์รี่ใต้น้ำไหลใส่ในกระชอนแล้วปล่อยให้สะเด็ดน้ำ วางบลูเบอร์รี่ไว้บนหม้อ เราใส่หม้อปรุงอาหารในเตาอบที่อุ่นถึง 190 องศาเป็นเวลา 40-45 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง
ขั้นตอน 6 จาก7
นำหม้อปรุงอาหารที่เสร็จแล้วออกจากเตาอบด้วยไม้แล้วปล่อยให้เย็นเล็กน้อย
ขั้นตอน 7 จาก7
หั่นหม้อปรุงอาหารเป็นส่วน ๆ ตกแต่งด้วยบลูเบอร์รี่และเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *