หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมแอปริคอทกับวอลนัท

0
730
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 288 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 1.5 วัน
โปรตีน * 1.2 กรัม
ไขมัน * 0.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 70.9 กรัม
แยมแอปริคอทกับวอลนัท

ควรเตรียมแยมแอปริคอตแบบหลุมและวอลนัทตามหลักการ "ยิ่งถั่วยิ่งอร่อย" เพราะมันเข้ากันได้ดีกับรสชาติและถั่วมักจะเป็นของหวานชนิดแรก แอปริคอตถูกตัดเป็นครึ่งหรือเสี้ยว แยมดังกล่าวปรุงด้วยวิธีต้ม 4 เท่าโดยพักให้เย็น หากคุณใช้แอปริคอตที่ยังไม่สุกเล็กน้อยชิ้นของผลไม้จะยังคงอยู่เหมือนเดิม การคำนวณส่วนผสมในสูตรจะแสดงสำหรับแยม 1 ลิตร

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
เตรียมปริมาณอาหารที่คำนวณไว้สำหรับทำแยม
ขั้นตอน 2 จาก 9
ล้างแอปริคอตสำหรับแยมด้วยน้ำเย็นแล้วเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนู จากนั้นเอาเมล็ดออกแล้วผ่าครึ่งผลหากต้องการ
ขั้นตอน 3 จาก 9
โอนแอปริคอตที่เตรียมไว้ลงในชามสำหรับทำแยมและปิดด้วยปริมาณน้ำตาลที่คำนวณได้
ขั้นตอน 4 จาก 9
จากนั้นผสมแอปริคอตกับน้ำตาลเบา ๆ ด้วยช้อนไม้แล้วทิ้งไว้ค้างคืนเพื่อให้ผลไม้ให้น้ำผลไม้
ขั้นตอน 5 จาก 9
ในตอนเช้าต้มแยมด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 10 นาทีจากจุดเริ่มต้นของเดือดแล้วทิ้งไว้ 6 ชั่วโมงให้เย็น จากนั้นทำซ้ำการปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที อย่าลืมเอาฟองออกจากพื้นผิวของแยม
ขั้นตอน 6 จาก 9
หลังจากทำอาหารครั้งที่สอง ให้แยมเย็นเป็นเวลา 6 ชั่วโมงแล้วต้มต่ออีก 10 นาที หากแอปริคอตของคุณมีสีเขียว หลังจากการปรุงอาหารครั้งที่สาม แอปริคอตจะไม่เดือดและจะคงสภาพเดิม
ขั้นตอน 7 จาก 9
ปอกเปลือกวอลนัทแล้วผ่าครึ่ง เพื่อรสชาติที่ดีที่สุด คุณสามารถทำให้ถั่วแห้งในเตาอบหรือในกระทะที่อุ่นให้แห้ง
ขั้นตอน 8 จาก 9
โอนถั่วที่เตรียมไว้ไปที่แยมแอปริคอทแล้วต้มเป็นครั้งที่ 4 แล้วภายใน 20 นาทีนับจากเริ่มเดือด
ขั้นตอน 9 จาก 9
แยมเทร้อนลงในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วปิดให้สนิท ทำให้ขวดแยมเย็นลงใต้ผ้าห่มอุ่น ๆ ในช่วงเวลานี้ถั่วจะแช่ในน้ำเชื่อมหวาน แยมแอปริคอทกับวอลนัทพร้อมแล้ว เก็บไว้ในที่เย็นและมืด
การเตรียมการที่มีความสุขและอร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *