หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมดอกวูดกับมะนาว

0
1192
ครัว คนผิวขาว
ปริมาณแคลอรี่ 254.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 1.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 170 นาที
โปรตีน * 1.5 กรัม
ไขมัน * 0.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 59.7 กรัม
แยมดอกวูดกับมะนาว

บางครั้งฉันชอบเอาใจญาติด้วยด๊อกวู้ดแสนอร่อยและแยมมะนาว มะนาวทำให้แยมหวานมีกลิ่นที่น่าเหลือเชื่อและมีกลิ่นเปรี้ยวที่น่ารื่นรมย์ ฉันขอเสนอสูตรสำหรับแยมหอมและฉันหวังว่าคุณจะรักแยมนี้มากที่สุดเท่าที่ฉันทำ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
จัดเรียงด๊อกวู้ดใส่ตะแกรงล้างและปล่อยให้ของเหลวส่วนเกินระบายออก เทมะนาวลงในน้ำเดือด นำผิวเลมอนออกด้วยเครื่องขูดละเอียด ผ่าครึ่งแล้วบีบน้ำมะนาวออก เทน้ำตาลทรายลงในกระทะที่มีก้นหนาเทน้ำมะนาวและน้ำดื่ม ใส่ความร้อนต่ำและปรุงอาหารจนน้ำตาลทรายละลายหมด
ขั้นตอน 2 จาก7
เพิ่มความเอร็ดอร่อยของมะนาวลงในน้ำเชื่อม จากนั้นใส่ผลเบอร์รี่ดอกวูดลงในน้ำเชื่อมที่เตรียมไว้
ขั้นตอน 3 จาก7
ผสมให้เข้ากัน นำไปต้ม กวนเป็นครั้งคราว และลอกฟองออก ปรุงแยมเป็นเวลา 15-20 นาที
ขั้นตอน 4 จาก7
จากนั้นนำออกจากเตา คลุมด้วยผ้าก๊อซหรือผ้าชาแห้ง ทิ้งไว้ให้เย็นสนิท
ขั้นตอน 5 จาก7
ใส่ไฟอ่อนอีกครั้งนำไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 20-25 นาที ในระหว่างนี้ ให้เตรียมขวดโหล ล้างให้สะอาดและฆ่าเชื้อในไมโครเวฟหรือเตาอบ เทน้ำเดือดลงบนฝา โถและฝาปิดต้องแห้งสนิท
ขั้นตอน 6 จาก7
นำแยมฮอทดอกวูดออกจากความร้อน
ขั้นตอน 7 จาก7
ใช้ทัพพีตักแยมร้อนใส่ขวดที่ปลอดเชื้ออย่างระมัดระวัง ขันขวดแยมดอกวูดกับมะนาวให้แน่นด้วยฝาเกลียวปลอดเชื้อ เย็นสนิทโดยพลิกคว่ำแล้วห่อด้วยผ้าห่มอุ่น หลังจากเย็นสนิทแล้ว ให้ย้ายขวดโหลไปที่ที่เย็นและมืดเพื่อจัดเก็บ

สนุก!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *