หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

Ranetka แยมและลูกพลัม

0
401
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 178.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 หน้า
เวลาทำอาหาร 13 ชม.
โปรตีน * 0.7 กรัม
ไขมัน * 10.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 55 กรัม
Ranetka แยมและลูกพลัม

ผลไม้ในสวนตามฤดูกาลสามารถเพลิดเพลินได้ไม่เพียง แต่ในฤดูร้อน แต่ตลอดทั้งปี! แยมที่ทำจากแอปเปิ้ลและลูกพลัมที่ทุกคนสามารถใช้ได้เป็นส่วนประกอบที่ดีในอาหารมากมาย เช่น แพนเค้ก แพนเค้ก ชีสเค้ก และอื่นๆ อีกมากมาย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เราล้างแอปเปิ้ลให้สะอาด เอาผลไม้ที่เน่าเสียและมีพยาธิออกทั้งหมด หลังจากการอบแห้งโดยใช้ไม้จิ้มฟันอย่างระมัดระวังเราทำการเจาะที่ฐาน
ขั้นตอน 2 จาก6
เรายังล้างลูกพลัมผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดออก
ขั้นตอน 3 จาก6
เราโอนผลไม้ที่สะอาดและสับไปยังชามเคลือบหรือกระทะ (ในชามดังกล่าวผลไม้จะไม่สูญเสียสีและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์)
ขั้นตอน 4 จาก6
ละลายน้ำตาลสองกิโลกรัมในน้ำเดือดแก้วใหญ่เทผลไม้ที่เตรียมไว้ลงไปผัดและทิ้งไว้อย่างน้อย 3.5 ชั่วโมง หลังจากเวลาผ่านไป เราใส่ทุกอย่างลงในกองไฟเล็กๆ แล้วค่อยๆ นำไปต้ม กวนมวลด้วยไม้พายเป็นครั้งคราว (ไม่แนะนำให้ใช้เครื่องใช้พลาสติก)
ขั้นตอน 5 จาก6
หลังจากที่นำภาชนะใส่ผลไม้ออกจากเตาแล้ว ให้หมักไว้อย่างน้อย 12-13 ชั่วโมง จากนั้นเราก็ฆ่าเชื้อขวดโหลและเติมแยมกึ่งสำเร็จรูป (ก่อนต้ม) ที่คอ เติมน้ำมันกลั่นหนึ่งช้อนโต๊ะด้านบนแล้วปิดฝาให้แน่น
ขั้นตอน 6 จาก6
ค่อยๆ พลิกกระป๋องที่เติมแล้วคลุมด้วยผ้าห่มจนเย็นสนิท อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *