หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมบ๊วยสำหรับหน้าหนาวแบบไม่ต้องฆ่าเชื้อ

0
846
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 356 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 3 วัน
โปรตีน * 1.1 กรัม
ไขมัน * 0.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 88 กรัม
แยมบ๊วยสำหรับหน้าหนาวแบบไม่ต้องฆ่าเชื้อ

ฉันแนะนำให้ทำแยมบ๊วยแสนอร่อยสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ผ่านการฆ่าเชื้อ ครอบครัวของเราชอบแยมที่มีกลิ่นหอมและหนามากมันเกิดขึ้นไม่ได้ถึงฤดูหนาว และต่อให้หุงมากแค่ไหน มันก็หนีก่อน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
แยกลูกพลัมและล้างออกเบา ๆ ใต้น้ำไหลเย็น ทิ้งผลเบอร์รี่ไว้ครู่หนึ่งเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินกลายเป็นแก้ว
ขั้นตอน 2 จาก8
ผลไม้แห้งผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดออก ใส่ในภาชนะที่คุณจะปรุงแยม โรยครึ่งลูกพลัมด้วยน้ำตาลทราย
ขั้นตอน 3 จาก8
ผัดและปล่อยให้นั่งสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้น้ำผลไม้โดดเด่น บดผลไม้เล็กน้อยด้วยช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน 4 จาก8
วางภาชนะบนไฟอ่อน ผัดจนผลึกน้ำตาลทรายละลายหมด นำไปต้ม กวนเป็นครั้งคราว และลอกฟองออก
ขั้นตอน 5 จาก8
ปรุงอาหารประมาณ 25-30 นาที ถึงเวลานี้แยมจะข้นพอ เตรียมขวดโหล ล้างให้สะอาดและฆ่าเชื้อในไมโครเวฟหรือเตาอบ ธนาคารจะต้องแห้งสนิท
ขั้นตอน 6 จาก8
นำออกจากความร้อนและเย็นเล็กน้อย ผสมกับเครื่องปั่นมือ นำกลับมาตั้งบนไฟอ่อน นำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที
ขั้นตอน 7 จาก8
ใช้ทัพพีเทแยมลงในขวดที่ปลอดเชื้ออย่างระมัดระวัง ขันขวดแยมลูกพลัมร้อนที่มีฝาปิดให้แน่นหลังจากเทน้ำเดือดลงไปแล้วพลิกคว่ำ ทิ้งไว้จนเย็นสนิท จากนั้นพลิกขวดและเก็บในที่เย็น
ขั้นตอน 8 จาก8
หลังจากเย็นสนิทแล้ว ก็สามารถชิมแยมลูกพลัมที่เหลือได้

สนุก!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *