หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมบ๊วยมะนาว

0
1324
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 255.5 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 5 ชั่วโมง
โปรตีน * 1.3 กรัม
ไขมัน * 0.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 60.3 กรัม
แยมบ๊วยมะนาว

ฉันได้รับการปฏิบัติเพื่อติดขัดนี้ในที่ทำงาน ตอนนี้ฉันทำแยมพลัมกับมะนาวทุกปีและพยายามทำในปริมาณมาก แยมมีกลิ่นหอมและอร่อยมากเนื่องจากมีการเติมอบเชย ลองทำอาหารและคุณจะไม่เสียใจ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เตรียมอาหารที่จำเป็นสำหรับแยมลูกพลัม
ขั้นตอน 2 จาก7
แยกลูกพลัมและล้างออกให้สะอาดใต้น้ำไหลเย็น ทิ้งผลเบอร์รี่ไว้ครู่หนึ่งเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินกลายเป็นแก้ว ลูกพลัมแห้งผ่าครึ่งแล้วเอาเมล็ดออก
ขั้นตอน 3 จาก7
วางลูกพลัมที่เตรียมไว้ลงในหม้อก้นหนา ล้างมะนาวให้สะอาดผ่าครึ่งเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นชิ้น เพิ่มลงในกระทะใส่น้ำตาลทราย ผัดและปล่อยให้นั่งสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้น้ำผลไม้โดดเด่น
ขั้นตอน 4 จาก7
วางหม้อบนไฟอ่อน ผัดจนผลึกน้ำตาลทรายละลายหมด ปรุงอาหารประมาณ 40 นาที คราวนี้แยมจะข้นขึ้นเล็กน้อย
ขั้นตอน 5 จาก7
เพิ่มแท่งอบเชยและปรุงอาหารต่ออีก 20 นาทีโดยคนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอน 6 จาก7
ในระหว่างนี้ ให้เตรียมขวดโหล ล้างให้สะอาดและฆ่าเชื้อในไมโครเวฟหรือเตาอบ ธนาคารจะต้องแห้งสนิท ใช้ทัพพีเทแยมลงในขวดที่ปลอดเชื้ออย่างระมัดระวัง ขันขวดแยมลูกพลัมร้อนที่มีฝาปิดให้แน่นหลังจากเทน้ำเดือดลงไปแล้วพลิกคว่ำ
ขั้นตอน 7 จาก7
ทิ้งไว้จนเย็นสนิท จากนั้นพลิกขวดและเก็บในที่เย็นและมืด วันรุ่งขึ้นคุณสามารถลิ้มรสแยมได้

สนุก!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *