หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมสีเหลืองอำพันจากลูกแพร์กับมะนาวฝาน

0
1175
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 208 กิโลแคลอรี
ส่วน 1 ลิตร
เวลาทำอาหาร 6 ชั่วโมง
โปรตีน * 0.5 กรัม
ไขมัน * 0.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 71.7 กรัม
แยมสีเหลืองอำพันจากลูกแพร์กับมะนาวฝาน

การเพิ่มมะนาวลงในแยมลูกแพร์ทำให้ไม่หวานเหมือนไม่มี นอกจากนี้ยังมีกลิ่นส้มที่น่ารื่นรมย์และสีเหลืองอำพันที่เข้มข้นยิ่งขึ้นอีกด้วย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ลวกมะนาวในน้ำเดือดแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ อย่าลืมเอากระดูกทั้งหมดออกอย่างระมัดระวัง แยกน้ำตาลและน้ำในกระทะหลังจากเดือดใส่วงกลมส้มลงไป เราเก็บไฟไว้อีก 1-2 นาที ปิด.
ขั้นตอน 2 จาก5
เราล้างลูกแพร์แล้วปอกเปลือกหั่นและเอาแกนออก
ขั้นตอน 3 จาก5
ถัดไปหั่นลูกแพร์ที่ปอกเปลือกแล้วออกเป็นชิ้น ๆ ซึ่งเราส่งไปยังน้ำเชื่อมกับมะนาว เรายืนยัน 4-5 ชั่วโมง
ขั้นตอน 4 จาก5
หลังจากที่ลูกแพร์ถูกแช่และทำให้เย็นลงเราก็ย้ายไปที่เตา ปล่อยให้เดือดและเคี่ยวประมาณ 25-30 นาที เราลบออกจากไฟ
ขั้นตอน 5 จาก5
แยมลูกแพร์สีเหลืองอำพันกับมะนาวพร้อมแล้ว เสิร์ฟเย็นลง นอกจากนี้ยังสามารถเทขนมลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วส่งไปจัดเก็บ

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *