หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

หม้อบวบและกะหล่ำปลี

0
2010
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 34.6 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 1.9 กรัม
ไขมัน * 2.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 2.8 กรัม
หม้อบวบและกะหล่ำปลี

หม้อตุ๋นผักเป็นที่นิยมมากในฤดูร้อน เด็กมีแนวโน้มที่จะกินมันมากกว่าผักตุ๋นหรือผักสด นอกจากนี้ หลังจากการอบ ผักจะละลายในปากของคุณ และหม้อปรุงอาหารมีกลิ่นหอมของครีม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด ล้างและทำให้แห้งผัก
ขั้นตอน 2 จาก7
ปอกแครอทและหัวหอม ขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบสับหัวหอมอย่างประณีตด้วยมีด
ขั้นตอน 3 จาก7
ละลายเนยในกระทะแล้วทอดแครอทและหัวหอมลงไป
ขั้นตอน 4 จาก7
สับกะหล่ำปลีเป็นเส้นเล็ก ๆ ปอกบวบแล้วขูด เพิ่มกะหล่ำปลีและบวบลงในกระทะและเคี่ยวผักปิดไฟอ่อน ๆ ประมาณ 5-7 นาที
ขั้นตอน 5 จาก7
ตีไข่และนมในชาม ใส่เกลือและเครื่องเทศ ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอน 6 จาก7
จาระบีจานอบด้วยเนยใส่ผักตุ๋นลงไปแล้วเทส่วนผสมไข่ลงไปแล้วทามะเขือเทศ
ขั้นตอน 7 จาก7
วางแม่พิมพ์ด้วยชิ้นงานในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา อบจานประมาณ 25-30 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง โรยสมุนไพรสับก่อนเสิร์ฟ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *