หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

หม้อตุ๋นมันฝรั่ง ไก่ และเห็ดในเตาอบ

0
695
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 78.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 100 นาที
โปรตีน * 3.5 กรัม
ไขมัน * 7.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.1 กรัม
หม้อตุ๋นมันฝรั่ง ไก่ และเห็ดในเตาอบ

อาหารจานเดียวที่ตื่นตาตื่นใจกับความเรียบง่ายและรสชาติอันยอดเยี่ยม วิธีดั้งเดิมในการทำหม้อตุ๋นคือการอบในเตาอบ ทำให้คนที่คุณรักมีความสุขและเตรียมหม้อตุ๋นมันฝรั่ง ไก่ และเห็ดเนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ล้างเนื้อไก่ ปอกหัวหอม ส่งเนื้อและหัวหอมหนึ่งอันผ่านเครื่องบดเนื้อ
ขั้นตอน 2 จาก8
สับหัวหอมที่สองอย่างประณีตแล้วผัดกับเห็ดในน้ำมันพืช
ขั้นตอน 3 จาก8
ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้น นำมันฝรั่งใส่ชาม ใส่มายองเนส คนให้เข้ากัน
ขั้นตอน 4 จาก8
ใส่มันฝรั่งครึ่งหนึ่งลงในจานอบ
ขั้นตอน 5 จาก8
จากนั้นใส่เนื้อสับ เกลือ เคลือบด้วยมายองเนส
ขั้นตอน 6 จาก8
ถัดไปจัดวางเห็ดและหัวหอมอบเกลือเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 7 จาก8
กระจายมันฝรั่งที่เหลือบนเห็ด ปิดแบบฟอร์มด้วยกระดาษฟอยล์และวางในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา เวลาทำอาหารของหม้อปรุงอาหารคือ 1 ชั่วโมง
ขั้นตอน 8 จาก8
หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมง นำฟอยล์ออก วางหม้อตุ๋นกลับเข้าไปในเตาอบ แล้วปล่อยให้มันฝรั่งเป็นสีน้ำตาลดีประมาณ 10-15 นาที โรยสมุนไพรสดลงบนหม้อก่อนเสิร์ฟ

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *