หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

วุ้นสตรอเบอร์รี่วุ้นวุ้นสำหรับเค้ก

0
1865
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 154 กิโลแคลอรี
ส่วน 0.6 ลิตร
เวลาทำอาหาร 20 นาที.
โปรตีน * 0.6 กรัม
ไขมัน * 0.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 37.6 กรัม
วุ้นสตรอเบอร์รี่วุ้นวุ้นสำหรับเค้ก

สตรอเบอร์รี่เยลลี่เป็นของตกแต่งและชั้นเค้กที่ยอดเยี่ยม ชั้นกลิ่นหอมที่สดใสจะไม่เพียง แต่ฟื้นคืนขนมอบเท่านั้น แต่ยังเพิ่มรสชาติอย่างเห็นได้ชัดอีกด้วย เจลลี่ดังกล่าวสามารถเตรียมได้ทั้งจากผลเบอร์รี่สดและจากผลไม้แช่แข็ง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
เทวุ้นวุ้นลงในภาชนะขนาดเล็กแล้วเติมน้ำ 250 มิลลิลิตรที่อุณหภูมิห้อง ผสมและพักไว้
ขั้นตอน 2 จาก5
เราคัดแยกสตรอเบอร์รี่ เอาตัวอย่างที่บกพร่องออก เราล้างผลเบอร์รี่ที่เตรียมไว้ในน้ำไหลเอากลีบเลี้ยงออก ปล่อยให้ผลเบอร์รี่ที่ล้างแล้วแห้งเล็กน้อยโดยวางบนผ้าขนหนูที่สะอาดและแห้ง เราหั่นสตรอเบอร์รี่เป็นชิ้น - เราจะทาบนเค้กเป็น "ฟิลเลอร์" สำหรับเยลลี่
ขั้นตอน 3 จาก5
เราใส่สตรอเบอร์รี่ลงในภาชนะลึกปิดด้วยน้ำตาลทรายแล้วเทน้ำ 100 มิลลิลิตรที่เหลือผสม เราใส่เตานำไปต้มต้มบนไฟร้อนปานกลางประมาณสามถึงห้านาที เรานำออกจากเตา
ขั้นตอน 4 จาก5
เราใส่สตรอเบอร์รี่บนตะแกรงปล่อยให้น้ำเชื่อมไหลออก ผสมน้ำเชื่อมกับวุ้นที่แช่ไว้ ใส่น้ำเชื่อมบนเตา ต้มในขณะที่คนให้เข้ากัน นำออกจากเตาแล้วปล่อยให้เย็น
ขั้นตอน 5 จาก5
ใส่ผลเบอร์รี่ของสตรอเบอร์รี่ที่ต้มและเย็นลงบนเค้กแล้วเติมด้วยน้ำเชื่อมแช่เย็นกับวุ้นวุ้น หากจำเป็น ให้ใช้ด้านที่เป็นฟอยล์หรือวงแหวนเค้กเพื่อไม่ให้เจลลี่กระจายตัวจนแข็งตัว เราวางผลิตภัณฑ์ในตู้เย็นเพื่อให้เยลลี่จับตัวได้ดี
อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *