ขนมปังไร้ยีสต์ในเครื่องทำขนมปังเรดมอนด์
0
3276
ครัว
โลก
ปริมาณแคลอรี่
250.8 กิโลแคลอรี
ส่วน
1 พอร์ต
เวลาทำอาหาร
75 นาที
โปรตีน *
6.3 กรัม
ไขมัน *
2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
54.8 กรัม
สำหรับผู้ชื่นชอบขนมปังโฮมเมดมีสูตรที่ใช้ kefir แป้งที่ปราศจากยีสต์มีเนื้อแน่นกว่า แต่มีสุขภาพดีกว่ามาก ขนมปังอบเร็วมากใน 1 ชั่วโมง แป้งบน kefir ไม่จำเป็นต้องนวดเป็นเวลานานเพื่อไม่ให้คาร์บอนไดออกไซด์ทั้งหมดออกมา อบขนมปังในโหมดเวลาต่ำสุด
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
วางถังลงในเครื่องทำขนมปัง ตั้งค่าโปรแกรมเป็น "Express" น้ำหนักของก้อนคือ 750 g เปลือกโลกคือ "Medium" เวลาในการอบกับแบทช์ควรเป็น 58 นาที ปิดฝาเครื่องทำขนมปัง. เปิดปุ่มเริ่ม / หยุด หลังจาก 10 นาทีเมื่อนวดแป้งแล้วให้โรยแป้งเล็กน้อยเพื่อให้เปลือกที่สวยงามอบอยู่ด้านบน ตรวจสอบความพร้อมของการอบด้วยแท่งไม้ หากขนมปังชื้นเล็กน้อย ให้ขยายการอบต่ออีก 15 นาที
การอบที่อร่อยและประสบความสำเร็จ!