หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แพนเค้กไร้ยีสต์ในนม

0
1210
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 206.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 8.6 กรัม
ไขมัน * 6.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 43.6 กรัม
แพนเค้กไร้ยีสต์ในนม

ฉันไม่รู้จักคนที่ไม่ชอบกินแพนเค้ก มีสูตรแพนเค้กมากมาย: หนา, บาง, กับยีสต์, กับโซดา, กับนม, กับน้ำ, กับ kefir, กับเวย์, ไม่มีไข่ - คุณไม่สามารถแม้แต่จะแสดงรายการทุกอย่าง แต่ละสูตรมีความน่าสนใจในแบบของตัวเอง ฉันแนะนำให้ทำแพนเค้กที่ไม่มียีสต์ในนม

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ใช้ชามและร่อนแป้งสาลี แบ่งไข่ไก่ลงในภาชนะที่สะอาด ใส่น้ำตาลทรายและเกลือเล็กน้อย ผสมกับเครื่องผสมจนเนียน เทนมลงไปทีละน้อย จากนั้นใส่แป้งสาลีร่อน คนให้เข้ากันด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วปานกลาง เทน้ำมันพืชลงไปผัดอีกครั้ง
ขั้นตอน 2 จาก5
ปล่อยให้แป้งนั่งเป็นเวลา 20 นาที เปิดเตา. ตั้งกระทะให้ร้อนด้วยไฟปานกลางแล้วทาน้ำมันพืชเล็กน้อย
ขั้นตอน 3 จาก5
ใช้ทัพพีเทแป้งแพนเค้กเล็กน้อยแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว ลดความร้อน เมื่อแป้งทื่ออยู่ด้านบน ให้ใช้ไม้พายหรือซิลิโคนพลิกกลับด้าน
ขั้นตอน 4 จาก5
ทอดสองสามนาทีจนเป็นสีเหลืองทอง
ขั้นตอน 5 จาก5
เสิร์ฟแพนเค้กสำเร็จรูปในนมโดยไม่ใช้ยีสต์กับแยมหรือน้ำเชื่อม กับนมข้นหรือครีมเปรี้ยว หากต้องการ คุณยังสามารถทาเนยชิ้นเล็กๆ ได้อีกด้วย

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *