หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

มะเขือเทศสีเขียวบาร์เรลในถัง

0
1776
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 19 กิโลแคลอรี
ส่วน 12 ลิตร
เวลาทำอาหาร 5 วัน
โปรตีน * 1 กรัม
ไขมัน * 0.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6.5 กรัม
มะเขือเทศสีเขียวบาร์เรลในถัง

มะเขือเทศสุกสามารถปรุงด้วยวิธีง่ายๆ ในถัง พับในถังและปรุงสุกเย็นแล้วมีรสชาติเหมือนถัง ด้วยวิธีการหมักนี้ มะเขือเทศจึงสามารถนำมาใช้ในทุกขั้นตอนของการปรุงอาหาร ในตอนแรกอาหารเรียกน้ำย่อยจะเค็มเล็กน้อยและต่อมา - เค็ม แต่ในขณะเดียวกันก็ยังคงมีประโยชน์มากที่สุด

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
นำแกลบออกจากกระเทียม ล้างและหั่นเป็นชิ้นแหลม ล้างมะเขือเทศให้สะอาดแล้ววางบนผ้าขนหนูให้แห้ง ตัดจุดที่แนบมาด้วยก้านในมะเขือเทศแล้วใส่กระเทียมลงในที่นี้
ขั้นตอน 2 จาก5
ล้างมะรุมและใบเชอร์รี่แล้ววางส่วนหนึ่งที่ด้านล่างของถัง เพิ่มใบกระวานและพริกไทย
ขั้นตอน 3 จาก5
จัดเรียงมะเขือเทศหลายชั้นโดยวางมะเขือเทศที่ใหญ่กว่าไว้ด้านล่าง
ขั้นตอน 4 จาก5
โรยด้วยใบมะรุม เครื่องเทศ และเชอร์รี่ วางมะเขือเทศไว้ด้านบนอีกครั้ง
ขั้นตอน 5 จาก5
ปิดช่องว่างด้วยใบมะรุมอยู่ด้านบน เทน้ำเย็นลงในหม้อ ใส่เกลือ คนให้ละลาย คุณสามารถทิ้งน้ำเกลือไว้ได้ 5 นาที เทของเหลวลงในถังปิดด้วยจานแล้วกดด้านบน ปิดฝาชิ้นและเก็บในที่เย็น หลังจากผ่านไป 5 วัน คุณจะได้ลิ้มรสมะเขือเทศกระบอกกรอบๆ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *