แยมจากแอปริคอตและแอปเปิ้ล
0
1644
ครัว
รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่
326.7 กิโลแคลอรี
ส่วน
1 ลิตร
เวลาทำอาหาร
60 นาที
โปรตีน *
1.3 กรัม
ไขมัน *
0.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต*
79.2 กรัม
แยมนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับขนมปังปิ้งตอนเช้า รวมถึงผลไม้ในเค้ก ขนมอบ และขนมปังขิง ความหนาสม่ำเสมอที่สม่ำเสมอทำให้ง่ายต่อการกระจายกระดาษติดบนพื้นผิว และไม่อนุญาตให้แพร่กระจาย ขวดเปล่าสองสามขวดจะไม่รบกวนครัวใด ๆ อย่างแน่นอน
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำอาหาร
เราล้างแอปริคอตด้วยน้ำไหลและทำให้ผลไม้แห้ง ผ่าครึ่งแอปริคอตแล้วเอาเมล็ดออก ใช้เครื่องเตรียมอาหาร เครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น บดแอปเปิ้ลและแอปริคอตให้เป็นเม็ดละเอียด คล้ายกับมันฝรั่งบด เราวางมวลในกระทะแล้ววางบนเตา นำไปต้มและปรุงอาหารที่อุณหภูมิปานกลางเป็นเวลายี่สิบนาที กวนเป็นครั้งคราวเพื่อหลีกเลี่ยงการเผาไหม้ จากนั้นนำออกจากเตา ปล่อยให้เย็นเล็กน้อย บดมวลด้วยเครื่องปั่นจนน้ำซุปข้น หากคุณต้องการความสม่ำเสมอที่ละเอียดอ่อนและเป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์ คุณสามารถถูน้ำซุปข้นผ่านตะแกรง ผสมน้ำซุปข้นที่ได้กับน้ำตาลแล้ววางบนเตาอีกครั้ง ปรุงอาหารประมาณ 20-25 นาที คนตลอดเวลาเพื่อป้องกันการไหม้เกรียม
อร่อย!