บ้าน
➠ เมนูปลา
➠ แซลมอนสีชมพูทอดในกระทะ
➠ แซลมอนสีชมพูชุบแป้งเบียร์

แซลมอนสีชมพูชุบแป้งเบียร์

1974

ครัว ยุโรป

ปริมาณแคลอรี่ 156.1 กิโลแคลอรี

ส่วน 4 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 40 นาที

โปรตีน * 13.3 กรัม

ไขมัน * 8.7 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 23.3 กรัม

เนื้อหา

ฉันไม่ค่อยทำปลาทอด ส่วนใหญ่อบในเตาอบจะออกมาเร็วและง่ายขึ้น แต่วันนี้ฉันต้องการแบ่งปันสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมสำหรับปลาแซลมอนสีชมพูทอดในแป้งเบียร์

วัตถุดิบ

แซลมอนสีชมพู 1.5KG น้ำมันพืช สำหรับทอด เกลือ 1 ช้อนชา พริกไทยดำ รสชาติ แป้งสาลี 100 กรัม กระเทียม รสชาติ ปาปริก้า รสชาติ ไข่ 1 พีซี เบียร์ (แสงสว่าง) 500 มล.

ขั้นตอนการทำอาหาร

เปิดกระทะให้ร้อน เทน้ำมันพืชมาก ๆ เพื่อให้สูงประมาณครึ่งหนึ่งของกระทะ ลอกซากปลาแซลมอนสีชมพูของเครื่องในและครีบออก ล้างออกให้สะอาดภายใต้น้ำไหลและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ ตัดเป็นส่วน

รวมเกลือ พริกไทยดำ ปาปริก้า และกระเทียมแห้งลงในชามลึก ทำลายไข่ไก่เพิ่มแป้งสาลีตามปริมาณที่ต้องการ คน. เทไลท์เบียร์ครึ่งลิตรแล้วใช้ที่ตีหรือมิกเซอร์จนได้เนื้อที่สม่ำเสมอ