หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แซลมอนสีชมพูในเตาอบกับหัวหอมและแครอท

0
2236
ครัว ยุโรป
ปริมาณแคลอรี่ 91.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 70 นาที
โปรตีน * 5.8 กรัม
ไขมัน * 6.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 5.6 กรัม
แซลมอนสีชมพูในเตาอบกับหัวหอมและแครอท

ฉันแนะนำให้คุณปรุงแซลมอนสีชมพูแสนอร่อยและมีกลิ่นหอมในเตาอบด้วยหัวหอมและแครอท แซลมอนสีชมพูอบจะฉ่ำและนุ่ม จานนี้สามารถเสิร์ฟแยกกันหรือกับกับข้าวก็ได้ มันฝรั่งหรือข้าวเหมาะเป็นเครื่องเคียง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
นำซากปลาแซลมอนสีชมพูมาละลายน้ำแข็งถ้าจำเป็น ลอกเครื่องในและครีบออก ล้างออกให้สะอาดภายใต้น้ำไหลและเช็ดให้แห้งด้วยกระดาษชำระ แล่ปลาแซลมอนสีชมพูตามยาว แยกเนื้อออกจากกระดูก
ขั้นตอน 2 จาก5
ล้างแครอทให้สะอาด ปอกเปลือกด้วยเครื่องปอกผัก ขูดแครอทที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดหยาบ ปอกหัวหอมและสับละเอียด ล้างผักชีฝรั่งให้สะอาดแห้งและสับละเอียด
ขั้นตอน 3 จาก5
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย ใส่หัวหอมสับ ผัดจนเหลืองทอง จากนั้นใส่แครอทขูดบนเครื่องขูดหยาบ ปรุงอาหารกวนอย่างต่อเนื่องไม่กี่นาที เพิ่มครีมเปรี้ยวและผักชีฝรั่งสับ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส คน.
ขั้นตอน 4 จาก5
จาระบีจานอบด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย ตัดเนื้อปลาแซลมอนสีชมพูที่เตรียมไว้เป็นชิ้นบาง ๆ ใส่ในแม่พิมพ์ ปรุงรสแซลมอนสีชมพูด้วยพริกไทยดำและเกลือ คุณสามารถใช้สมุนไพรแห้งได้หากต้องการ จัดเรียงผักทอดในชั้นที่เท่ากัน
ขั้นตอน 5 จาก5
วางจานอบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที วางแซลมอนสีชมพูอบลงบนจานเสิร์ฟ เสิร์ฟแซลมอนสีชมพูกับมันฝรั่งหรือเครื่องเคียงอื่นๆ

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *