หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ซุปถั่วกับเบคอนรมควัน

0
541
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 53.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 10 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 100 นาที
โปรตีน * 2 กรัม
ไขมัน * 2.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 6.7 กรัม
ซุปถั่วกับเบคอนรมควัน

สำหรับผู้ชื่นชอบหลักสูตรแรกที่มีกลิ่นหอม ฉันขอแนะนำให้เตรียมซุปถั่วลันเตาที่อร่อยและน่ารับประทานพร้อมน้ำมันหมูรมควัน ขั้นตอนการทำซุปค่อนข้างง่ายแต่ใช้เวลานาน ซุปถั่วทำจากส่วนผสมง่ายๆ ที่พบในทุกครัว

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ตัดเบคอนรมควันเป็นชิ้นแล้วทอดจนเปลือกอร่อยทั้งสองด้านในกระทะแห้งที่อุ่น จากนั้นนำออกจากกระทะ
ขั้นตอน 2 จาก5
ปอกหัวหอมล้างออกในน้ำเย็นแล้วหั่นเป็นก้อนใหญ่ ล้างและปอกแครอทด้วยเครื่องปอกผักแล้วหั่นเป็นเส้น ผัดจนนุ่มในกระทะที่ทอดเบคอนรมควัน
ขั้นตอน 3 จาก5
ล้างและปอกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อน ล้างถั่วลันเตาหลาย ๆ ครั้งใต้น้ำหรือแช่ในสารละลายเบกกิ้งโซดาค้างคืน ซึ่งจะทำให้สุกเร็วขึ้น ใส่มันฝรั่งและถั่วลงในกระทะ เติมน้ำ. นำไปต้ม. ปรุงรสด้วยเกลือ เคี่ยวนาน 30-40 นาที
ขั้นตอน 4 จาก5
ใส่ของทอดที่เตรียมไว้ลงในซุป นำไปต้ม. เพิ่มพริกไทยป่นดำ เคี่ยวประมาณ 15-20 นาที
ขั้นตอน 5 จาก5
ปิดฝากระทะและเปิดเตาทิ้งไว้ 30 นาที เสิร์ฟซุปถั่วเข้มข้นพร้อมเบคอนรมควันบนโต๊ะอาหารเย็นเป็นบางส่วน โรยหน้าด้วยเบคอนรมควันทอด

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *