หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ห่านอบในปลอกแขนกรุบกรอบ

0
1529
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 152.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 150 นาที
โปรตีน * 6 กรัม
ไขมัน * 18.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 9.5 กรัม
ห่านอบในปลอกแขนกรุบกรอบ

มุมมองที่งดงามของห่านที่อบในแขนเสื้อและถึงแม้จะมีแป้งกรอบจะตกแต่งโต๊ะจัดเลี้ยงและจะทำให้แขกของคุณพึงพอใจด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยม ที่แขนเสื้อ เนื้อห่านจะนุ่มและชุ่มฉ่ำอยู่เสมอ แอปเปิ้ลและส้มเขียวหวานจะให้กลิ่นหอมของห่าน

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก 9
ขั้นแรก เตรียมซากห่านสำหรับย่าง นำขนที่เหลือออกด้วยแหนบแล้วล้างซากให้สะอาดทั้งภายในและภายนอก
ขั้นตอน 2 จาก 9
ในชามแยกต่างหาก เทเครื่องปรุงรสสัตว์ปีก เกลือ ใส่น้ำมะนาวครึ่งลูกและกระเทียมสับในกระเทียม
ขั้นตอน 3 จาก 9
ผสมส่วนผสมเหล่านี้ให้เข้ากันแล้วถูห่านทุกด้านด้วยส่วนผสมที่ได้ ถูซากเป็นวงกลม
ขั้นตอน 4 จาก 9
ปอกเปลือกและหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นเล็ก ๆ แบ่งส้มเขียวหวานออกเป็นเสี้ยว
ขั้นตอน 5 จาก 9
ใส่ผลไม้นี้ลงในท้องของนก เติมไม่แน่นมาก.
ขั้นตอน 6 จาก 9
ยึดผนังช่องท้องด้วยไม้จิ้มฟันหรือเย็บด้วยด้ายเพื่อให้น้ำผลไม้ไม่รั่วไหลและดูดซับเนื้อสัตว์ปีกได้ดี วางซากที่เตรียมไว้ในปลอกสำหรับทำอาหารแล้วขันปลายแขนเสื้อด้วยคลิป
ขั้นตอน 7 จาก 9
จากนั้นย้ายห่านไปที่แผ่นอบแล้ววางในเตาอบที่อุ่นถึง 180 ° C เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
ขั้นตอน 8 จาก 9
ก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร 15 นาที ค่อยๆ ตัดถุงด้วยมีด คลี่ขอบออก แล้วเทน้ำผลไม้และไขมันจากการอบลงบนซาก
ขั้นตอน 9 จาก 9
โอนห่านที่อบในปลอกแขนใส่จานที่สวยงาม ตกแต่งด้วยผลไม้หรือผักตามชอบและเสิร์ฟ

อาหารอร่อยและประสบความสำเร็จ!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *