หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมลูกสนหนา

0
4465
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 327.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 1.3 ลิตร
เวลาทำอาหาร 150 นาที
โปรตีน * กรัม
ไขมัน * 0.3 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 81.6 ก.
แยมลูกสนหนา

แยมโคนสีเขียวอ่อนกับมะนาวเป็นอาหารอันโอชะที่ต้องใช้ความพยายามอย่างมากจากคุณ ประโยชน์ของอาหารอันโอชะนี้คือช่วยให้คุณประหยัดจาก ARVI และไข้หวัดใหญ่ได้อย่างแท้จริง ทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามิน บรรเทาอาการไอ และขจัดเสมหะ คุณไม่สามารถกินแยมจำนวนมากได้ แต่การเตรียมห้องใต้ดินทั้งหมดจะไม่ง่าย

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
ก่อนอื่นคุณต้องรวบรวมการกระแทกเล็ก ตรงกับปลายเดือนพฤษภาคม - ต้นเดือนมิถุนายน โคนไม่ควรเริ่มแข็งแต่ข้างในชุ่มฉ่ำ
ขั้นตอน 2 จาก6
กรวยที่เก็บรวบรวมจะต้องแช่ในน้ำในช่วงเวลาสั้น ๆ หลังจากแยกเข็มออกแล้วล้างออกให้สะอาด
ขั้นตอน 3 จาก6
พับกระแทกในกระทะแล้วเทน้ำสะอาดเพื่อให้ครอบคลุมการกระแทกอย่างสมบูรณ์
ขั้นตอน 4 จาก6
จากนั้นใส่น้ำตาลทรายลงในตาและนำส่วนผสมไปต้ม ควรปรุงแยมด้วยไฟปานกลางประมาณสองชั่วโมงเพื่อให้ของเหลวส่วนเกินออกมาและกลายเป็นน้ำเชื่อมสีเหลืองอำพันที่เข้มข้น ถ้าฤดูกาลไม่ดีมากก็ลดความเข้มข้นของโคนต่อขวดได้ คุณจะได้น้ำเชื่อมสนกับโคน
ขั้นตอน 5 จาก6
เทแยมสำเร็จรูปลงในขวดที่ปลอดเชื้อแล้วขันให้แน่นด้วยฝาเกลียวที่ปลอดเชื้อ พลิกเหยือกและเย็นภายใต้ผ้าห่มหรือผ้าห่ม
ขั้นตอน 6 จาก6
จากนั้นคุณสามารถวางไหในตู้กับข้าวหรือห้องใต้ดินเพื่อจัดเก็บ ชิ้นงานสามารถยืนในที่มืดได้ประมาณสองปี

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *