หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แยมดอกวูดสำหรับฤดูหนาว

0
631
ครัว คนผิวขาว
ปริมาณแคลอรี่ 222 กิโลแคลอรี
ส่วน 2.5 ลิตร
เวลาทำอาหาร 5 ชั่วโมง
โปรตีน * 1 กรัม
ไขมัน * กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 64.5 กรัม
แยมดอกวูดสำหรับฤดูหนาว

ในช่วงฤดูผลไม้สุกของผลเบอร์รี่และผลไม้ คุณสามารถหาผลเบอร์รี่ขนาดเล็ก แต่มีประโยชน์มากในตลาด - ด๊อกวู้ด ผลไม้แช่อิ่มทำจากพวกเขาทำแยมทำให้แห้งและบดด้วยน้ำตาล เนื่องจากเพคตินในด๊อกวู้ดมีปริมาณมาก แยมจากมันจึงออกมาหนาและมีรสชาติเข้มข้น

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
จัดเรียงด๊อกวู้ดจากกิ่งและใบ ล้างผลเบอร์รี่คุณไม่จำเป็นต้องเอาเมล็ดออก
ขั้นตอน 2 จาก6
หากผลไม้แข็งมากให้ใช้ไม้จิ้มฟันเจาะรูเล็กน้อยเพื่อให้น้ำไหลออกมา
ขั้นตอน 3 จาก6
เทน้ำตาลลงในกระทะแล้วเทน้ำคนให้เข้ากันปรุงน้ำเชื่อมหวาน นำไปต้มบนไฟอ่อนๆ คนตลอดเวลา จากนั้นยกลงจากเตา
ขั้นตอน 4 จาก6
เทด๊อกวู้ดลงในน้ำเชื่อมเดือดทันที ไม่ต้องปรุง ปิดฝาภาชนะด้วยแยมที่มีฝาปิดแล้วทิ้งไว้ 4 ชั่วโมงในระหว่างนั้นกวนแยมหลาย ๆ ครั้ง
ขั้นตอน 5 จาก6
หลังจากนั้นให้ใส่ภาชนะที่มีแยมบนเตาแล้วนำไปต้มบนไฟร้อนปานกลาง จากนั้นลดความร้อนและปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาที คนเป็นครั้งคราว
ขั้นตอน 6 จาก6
จัดเรียงแยมร้อนในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น กลับด้านตะเข็บเย็น

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *