หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

วิธีการอบขนมปังข้าวสาลีในเครื่องทำขนมปัง Mulinex

0
3722
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 260.1 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 180 นาที
โปรตีน * 9.8 กรัม
ไขมัน * 10 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 80.2 กรัม
วิธีการอบขนมปังข้าวสาลีในเครื่องทำขนมปัง Mulinex

สูตรง่ายๆ ที่เข้าใจได้สำหรับขนมปังข้าวสาลี ปรากฏว่าไม่สบายตัว ไม่หวาน มีรูพรุนปานกลางและเปลือกกรอบเป็นสีแดงก่ำ ขนมปังไม่มีไข่หรือนม จึงเหมาะสำหรับผู้ทานมังสวิรัติ ขอแนะนำให้เก็บขนมปังที่เย็นเสร็จแล้วคลุมด้วยผ้าสะอาดที่อุณหภูมิห้อง พื้นผิวของเศษขนมปังช่วยให้คุณตัดก้อนเป็นชิ้นบาง ๆ ได้เนื่องจากแทบไม่แตก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
เราวัดปริมาณน้ำที่ระบุและตั้งอุณหภูมิให้อุ่นเล็กน้อย เทน้ำลงในชาม เราตวงน้ำมันพืชไร้กลิ่นเติมน้ำในชาม
ขั้นตอน 2 จาก7
ก่อนอื่นเราร่อนแป้งสาลีผ่านตะแกรงเพื่อเพิ่มอากาศ จากนั้นเทลงในแม่พิมพ์เหนือน้ำและน้ำมัน
ขั้นตอน 3 จาก7
ถัดไป เทเกลือ น้ำตาลทราย และยีสต์แห้งลงในชามที่ด้านบนของแป้ง ขอแนะนำให้วางส่วนประกอบเหล่านี้ในมุมต่างๆ ของแม่พิมพ์ เพื่อให้กระจายตัวได้ดีในระหว่างการผสม
ขั้นตอน 4 จาก7
เราใส่ชามลงในเครื่อง เลือกน้ำหนัก 500 กรัม กดโปรแกรมอบขนมปังขาว ตั้งแป้งให้กรอบที่สุด เครื่องทำขนมปังจะตรวจจับเวลาอบโดยอัตโนมัติ กดปุ่ม "เริ่ม" - กระบวนการนวดแป้งจะเริ่มขึ้น
ขั้นตอน 5 จาก7
หลังจากได้ยินเสียงบี๊บครั้งแรกจากเครื่องทำขนมปัง กระบวนการนวดจะหยุดและพิสูจน์อักษร จากนั้นจึงเริ่มอบ ต้องไม่เปิดฝาเครื่องในขั้นตอนเหล่านี้ เพื่อไม่ให้ขนมปังเสีย หลังจากสัญญาณที่สอง ชามที่มีขนมปังเสร็จแล้วก็สามารถนำออกมาได้
ขั้นตอน 6 จาก7
พลิกชามขนมปังอย่างระมัดระวังแล้วเอาก้อนออก จากด้านล่างของผลิตภัณฑ์ ค่อยๆ ดึงตะขอสำหรับนวดแป้ง วางขนมปังบนตะแกรงแล้วปล่อยให้เย็นสนิท
ขั้นตอน 7 จาก7
หลังจากที่ผลิตภัณฑ์เย็นตัวลง คุณสามารถหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ได้ - เศษขนมปังจะไม่แตกและแตก

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *