บ้าน
➠
➠
➠ หม้อตุ๋นมันฝรั่งสำหรับเด็ก

หม้อตุ๋นมันฝรั่งสำหรับเด็ก

903

ครัว รัสเซีย

ปริมาณแคลอรี่ 112.8 กิโลแคลอรี

ส่วน 5 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 90 นาที

โปรตีน * 6 กรัม

ไขมัน * 7.6 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 6 กรัม

เนื้อหา

จานอาหารเด็กนี้มีทั้งอาหารจานร้อนและเครื่องเคียง ปรุงจากมันฝรั่งและเนื้อต้มและบด สำหรับหม้อปรุงอาหารให้ใช้เนื้อต้มและบิดในเครื่องบดเนื้อคุณสามารถเคี่ยวเนื้อสับ

วัตถุดิบ

มันฝรั่ง 7 ชิ้น เนื้อวัว 400 กรัม นมวัว 0.5 ช้อนโต๊ะ ไข่ 2 ชิ้น หัวหอม 1 พีซี ครีมเปรี้ยว เพื่อการหล่อลื่น เกลือ รสชาติ ผักใบเขียว รสชาติ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ต้มมันฝรั่งปอกเปลือกในน้ำเค็มจนนิ่ม ระบายน้ำ ใส่นมร้อนลงในมันฝรั่งแล้วใช้เครื่องปั่นเพื่อบดให้ละเอียด

จากนั้นตีไข่ลงในน้ำซุปข้นและคนให้เข้ากันอย่างรวดเร็วด้วยช้อนเพื่อไม่ให้ม้วนงอ

ผัดเนื้อสับในน้ำมันเล็กน้อยพร้อมกับหัวหอมจากนั้นเติมน้ำเล็กน้อยลงไปและเคี่ยวภายใต้ฝาปิด หากคุณมีเนื้อวัวเพียงชิ้นเดียว ให้ต้มไว้ล่วงหน้าจนนุ่มแล้วบิดในเครื่องบดเนื้อ