หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

beshbarmak คลาสสิกจากไก่และมันฝรั่ง

0
701
ครัว คาซัค
ปริมาณแคลอรี่ 149.9 กิโลแคลอรี
ส่วน 3 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 7.3 กรัม
ไขมัน * 3.2 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 25.2 กรัม
beshbarmak คลาสสิกจากไก่และมันฝรั่ง

beshbarmak คลาสสิกทำจากเนื้อแกะต้มหรือเนื้อม้า แต่ด้วยไก่ มันฝรั่ง และบะหมี่ คุณจะได้อาหารจานอร่อยและน่ารับประทานมากมาย การผสมผสานของเนื้อไก่แป้งและมันฝรั่งทำให้จานนี้แตกต่างจากเกี๊ยวโดยสิ้นเชิง

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ล้างซากไก่ครึ่งหนึ่งแล้วต้มจนสุกในน้ำด้วยการเติมเกลือ จากนั้นแยกเนื้อที่ปรุงแล้วออกจากกระดูกแล้วแบ่งเป็นเส้นใยด้วยมือ วางไก่ในชามแยกต่างหาก
ขั้นตอน 2 จาก8
ปอกมันฝรั่ง ผ่าครึ่งแล้วปรุงในน้ำซุปไก่จนนุ่ม
ขั้นตอน 3 จาก8
ปอกหัวหอมและหั่นเป็นครึ่งวง นำมันฝรั่งไปต้มกับน้ำซุปแล้วปรุงกับมันฝรั่งสักสองสามนาที
ขั้นตอน 4 จาก8
ใส่มันฝรั่งต้มและหัวหอมด้วยช้อน slotted ในชามกับไก่
ขั้นตอน 5 จาก8
สำหรับจานนี้ ให้ใช้เส้นบะหมี่เส้นเล็กแบบพิเศษ
ขั้นตอน 6 จาก8
คุณสามารถทำแป้งด้วยมือของคุณเองตามสูตรสำหรับเกี๊ยวแล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดใหญ่
ขั้นตอน 7 จาก8
ต้มชิ้นแป้งในน้ำซุปเดียวกันเป็นเวลา 5-10 นาที จากนั้นใส่ในชามที่มีมันฝรั่งและไก่ สายพันธุ์น้ำซุป
ขั้นตอน 8 จาก8
ใส่มันฝรั่งกับไก่และแป้งที่ต้มไว้ข้างๆ ในจานที่แบ่งเป็นส่วนๆ เททุกอย่างด้วยน้ำซุปที่ตึงและสามารถเสิร์ฟได้

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *