หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ไก่งวงทอดสำหรับทารกในเตาอบ

0
2232
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 124.8 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 80 นาที
โปรตีน * 6.8 กรัม
ไขมัน * 9 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 7.3 กรัม
ไก่งวงทอดสำหรับทารกในเตาอบ

เนื้อไก่งวงมีประโยชน์และเป็นอาหารมากที่สุดสำหรับเด็กตั้งแต่อายุยังน้อย สิ่งสำคัญคือต้องเตรียมตัวให้พร้อม เนื้อทอดจากเนื้อสัตว์นี้ปรุงสำหรับเด็กหรือนึ่งหรือตุ๋น ในสูตรนี้ คุณได้รับเชิญให้อบในซอสครีมเปรี้ยวในเตาอบ เนื่องจากเด็ก ๆ แทบจะไม่ตอบสนองต่ออาหารรสเลิศ จึงใส่เฉพาะหัวหอมและไข่ลงในเนื้อสับ เนื้อสับบดในเครื่องปั่น จานจะกลายเป็นนุ่มมาก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ล้างเนื้อไก่งวงด้วยน้ำเย็นเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากแล้วหั่นเป็นชิ้น ปอกหัวหอม บดเนื้อพร้อมกับหัวหอมหรือแยกกันในโถปั่นแล้วโอนไปยังชาม จากนั้นใส่ไข่และเกลือลงไป ผสมเนื้อสับละเอียดแล้วตีให้เข้ากัน
ขั้นตอน 2 จาก5
ทาเนยบนจานอบ ปั้นชิ้นเล็กชิ้นเล็ก ๆ จากเนื้อสับที่ปรุงสุกด้วยมือที่เปียกแล้ววางลงในแม่พิมพ์ อบไส้ในเตาอบที่อุ่นถึง 180 ° C เป็นเวลา 30 นาที
ขั้นตอน 3 จาก5
ในขณะที่ชิ้นทอดกำลังอบ ให้ปอกเปลือกและขูดแครอท จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันเล็กน้อยจนนุ่มและอบในเตาอบ
ขั้นตอน 4 จาก5
นำแบบฟอร์มที่มีชิ้นเนื้อออกจากเตาอบแล้ววางแครอททอดไว้ด้านบนของชิ้นทอด
ขั้นตอน 5 จาก5
จากนั้นใส่ครีมลงในถ้วยใส่แป้งเทน้ำหนึ่งแก้วแล้วผสมให้เข้ากันด้วยส้อมหรือปัด เกลือน้ำเกรวี่นี้ จากนั้นเทลงในจานที่มีชิ้นเนื้อ อบชิ้นทอดในซอสครีมเปรี้ยวต่อไปอีก 15 นาที ในช่วงเวลานี้ลูกชิ้นจะฉ่ำมาก โอนชิ้นทอดสำเร็จรูปไปยังจานแบ่งส่วน เพิ่มเครื่องเคียงของบัควีทหรือพาสต้า และคุณสามารถให้อาหารลูกของคุณ

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *