หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

เลโชมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

0
1426
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 94.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 2 หน้า
เวลาทำอาหาร 1 วัน
โปรตีน * 0.8 กรัม
ไขมัน * 2.4 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 25.5 กรัม
เลโชมะเขือเทศสำหรับฤดูหนาว

เลโชมะเขือเทศและพริกไทยเป็นอาหารว่างที่ค่อนข้างง่ายในการเตรียม ในขณะเดียวกันก็มีรสชาติที่ถูกใจมาก Lecho สามารถรับประทานได้ง่ายๆ กับขนมปัง สามารถใช้เป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารจานเนื้อหรือเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยบนโต๊ะเทศกาล

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
หั่นมะเขือเทศที่ล้างแล้วเป็นชิ้นเล็กๆ เอาก้านออก ใส่ในโถปั่นและปั่นให้ละเอียด
ขั้นตอน 2 จาก7
เทน้ำซุปข้นมะเขือเทศลงในกระทะก้นหนาแล้วนำไปต้ม
ขั้นตอน 3 จาก7
นำกล่องเมล็ดออกจากพริกไทยแล้วหั่นเป็นเส้น
ขั้นตอน 4 จาก7
เมื่อน้ำซุปข้นมะเขือเทศเดือดให้ใส่พริกที่หั่นไว้ลงไป ปิดฝาเพื่อนำจานไปต้ม หลังจากเดือดให้ปรุงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงด้วยไฟอ่อน
ขั้นตอน 5 จาก7
ใส่น้ำตาล, เกลือ, ใส่น้ำมันพืชและปรุงอาหารจนสุกอีก 15 นาที
ขั้นตอน 6 จาก7
เทน้ำส้มสายชูและต้มต่ออีก 10 นาที
ขั้นตอน 7 จาก7
ใส่ lecho ที่ปรุงสุกแล้วในขวดโหลที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ขันฝาแล้วพลิกคว่ำ คลุมด้วยแจ็คเก็ตเก่าอุ่น ๆ แล้วปล่อยให้เย็นสนิทอย่างช้าๆ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *