หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

ขี้เกียจยัดไส้ม้วนกะหล่ำปลีกับเนื้อ

0
1183
ครัว ยุโรปตะวันออก
ปริมาณแคลอรี่ 232.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 8 กรัม
ไขมัน * 13.6 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 18.3 กรัม
ขี้เกียจยัดไส้ม้วนกะหล่ำปลีกับเนื้อ

ม้วนกะหล่ำปลีเป็นอาหารแบบดั้งเดิมที่ปรุงแตกต่างกันในแต่ละครอบครัว ม้วนกะหล่ำปลีปรุงด้วยเนื้อสัตว์หลากหลายประเภทมีและไม่มีข้าว ฉันเสนอให้ทำกะหล่ำปลีม้วนกับเนื้อแม้ว่าพวกเขาจะขี้เกียจ แต่คุณจะต้องพยายามด้วย จานกลายเป็นอร่อยและน่าพอใจมาก

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก13
เตรียมส่วนผสมสำหรับม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจ ปอกหัวหอม
ขั้นตอน 2 จาก13
หั่นผักกาดขาวเป็นชิ้นเล็กๆ
ขั้นตอน 3 จาก13
ล้างข้าวเมล็ดยาวให้สะอาดใต้น้ำไหลหลาย ๆ ครั้ง เติมน้ำในหม้อ เกลือ ต้มให้เดือด ใส่ข้าวที่ล้างแล้ว หลังจากหุงข้าวแล้ว ให้หุงประมาณห้านาที
ขั้นตอน 4 จาก13
จากนั้นสะเด็ดข้าวผ่านกระชอนหรือกระชอนแล้วพักไว้จนเย็นสนิท
ขั้นตอน 5 จาก13
ต้มน้ำใส่เกลือใส่กะหล่ำปลีสับแล้วต้มเป็นเวลาสิบนาที จากนั้นสะเด็ดกะหล่ำปลีผ่านกระชอน อย่าเทของเหลวออกจากกะหล่ำปลี คุณจะต้องใช้มันเพื่อทำซอส
ขั้นตอน 6 จาก13
ผ่านส่วนที่ไม่ติดมันของหมูพร้อมกับหัวหอมผ่านเครื่องบดเนื้อ เพิ่มข้าวต้มและกะหล่ำปลีลงในเนื้อสับ, ทำลายไข่ไก่, เพิ่มเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 7 จาก13
ผสมเนื้อสับให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ 15 นาที
ขั้นตอน 8 จาก13
ทำซอสกะหล่ำปลียัดไส้ ใส่มายองเนสและซอสมะเขือเทศลงในชามขนาดเล็ก
ขั้นตอน 9 จาก13
เติมของเหลว 400 มิลลิลิตรที่กะหล่ำปลีต้ม คลุกเคล้าให้เข้ากันใส่เกลือและพริกไทยป่นเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอน 10 จาก13
สร้างชิ้นเนื้อขนาดเท่ากันจากเนื้อสับ วางไว้ในกระทะที่อุ่นไว้
ขั้นตอน 11 จาก13
เทซอสที่ปรุงแล้วลงไป
ขั้นตอน 12 จาก13
ปิดฝากระทะนำซอสไปต้มลดความร้อนและเคี่ยวกะหล่ำปลีเป็นเวลาประมาณ 40 นาที
ขั้นตอน 13 จาก13
เสิร์ฟกะหล่ำปลีที่เตรียมไว้เป็นส่วน ๆ ประดับด้วยสมุนไพรสดหากต้องการ ม้วนกะหล่ำปลีสามารถเสิร์ฟเป็นจานอิสระหรือกับกับข้าว

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *