หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

beshbarmak ไก่ขี้เกียจ

0
1125
ครัว คาซัค
ปริมาณแคลอรี่ 139.4 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 90 นาที
โปรตีน * 7.1 กรัม
ไขมัน * 3.1 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 22.8 กรัม
beshbarmak ไก่ขี้เกียจ

Lazy beshbarmak เป็นอาหารคาซัคแบบดั้งเดิมที่เรียบง่าย สำหรับการเตรียมบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปพิเศษสำหรับ beshbarmak หรือใบสำหรับลาซานญ่าถูกนำมาใช้เพราะหากไม่มีคุณก็จะได้พาสต้าพร้อมเนื้อ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก8
ล้างซากไก่ให้ดี ปอกแครอทและหัวหอมสำหรับน้ำซุป
ขั้นตอน 2 จาก8
วางไก่ในกระทะและปิดด้วยน้ำเย็น เพิ่มหัวหอม แครอท และใบลอเรลลงไป ต้มไก่จนนุ่มและตั้งไฟอ่อน อย่าปิดฝาหม้อเพื่อให้น้ำซุปใส นำโฟมออกจากพื้นผิวด้วยกระชอนขนาดเล็ก
ขั้นตอน 3 จาก8
นำไก่ที่ปรุงแล้วออกจากน้ำซุป นำผักและลอเรลออกแล้วกรองน้ำซุป
ขั้นตอน 4 จาก8
ปอกและสับหัวหอมสี่อันเป็นวงครึ่งบาง ๆ โอนหัวหอมไปยังชามแยกต่างหากแล้วปิดด้วยน้ำซุปเดือดเป็นเวลา 7 นาที จากนั้นทิ้งหัวหอมในกระชอน
ขั้นตอน 5 จาก8
ทิ้งน้ำซุปที่ตึงไว้สำหรับเสิร์ฟ beshbarmak
ขั้นตอน 6 จาก8
แยกเนื้อไก่ต้มออกจากกระดูกแล้วหั่นด้วยมีดหรือแบ่งด้วยมือเป็นชิ้นเล็กๆ
ขั้นตอน 7 จาก8
ในน้ำซุปที่เหลือต้มบะหมี่ beshbarmak จนนุ่ม โอนเส้นก๋วยเตี๋ยวที่เสร็จแล้วด้วยช้อน slotted ลงในจานขนาดใหญ่
ขั้นตอน 8 จาก8
กระจายชิ้นไก่บนเส้นก๋วยเตี๋ยว วางหัวหอมไว้ตรงกลางจาน โรยทุกอย่างด้วยพริกไทยดำเทน้ำซุปร้อนและสามารถเสิร์ฟ beshbarmak ไก่ขี้เกียจ

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *