หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

คาเวียร์แซลมอนสีชมพูเค็มที่บ้าน

0
960
ครัว โลก
ปริมาณแคลอรี่ 159.2 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 6 ชั่วโมง
โปรตีน * 30.6 กรัม
ไขมัน * 15.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 1 กรัม
คาเวียร์แซลมอนสีชมพูเค็มที่บ้าน

คาเวียร์เค็มเบา ๆ อร่อยและน่ารับประทานเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการทำที่บ้าน ในการทำเช่นนี้คุณจำเป็นต้องรู้กลเม็ดเล็กน้อยของการทำเกลือ และอาหารอันโอชะจะกลายเป็นที่น่าอัศจรรย์!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก5
ใน 0.5 ลิตร ต้มน้ำประมาณ 60 องศา ละลายมอดทะเล
ขั้นตอน 2 จาก5
เราโอนคาเวียร์ปลาแซลมอนสีชมพูลงในสารละลายแล้วล้างออก ด้วยเหตุนี้จึงสะดวกที่จะใช้ที่ตีไข่ เราทำการเคลื่อนไหวเป็นวงกลมซึ่งฟิล์มแยกออกจากคาเวียร์และยังคงอยู่ที่ขอบ
ขั้นตอน 3 จาก5
เราเอาฟิล์มออกแล้วปล่อยให้คาเวียร์ยืนในน้ำเค็มเป็นเวลา 5 นาที
ขั้นตอน 4 จาก5
สะเด็ดน้ำผ่านกระชอนแล้วล้างออกด้วยน้ำต้มปริมาณมาก (ประมาณ 1 ลิตร)
ขั้นตอน 5 จาก5
เราใส่คาเวียร์ในขวดใส่น้ำมันพืชแล้วคนให้เข้ากัน

คาเวียร์สามารถเสิร์ฟหรือเก็บไว้ในตู้เย็น อายุการเก็บรักษาไม่ควรเกิน 3 วัน อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *