หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แตงกวาดองเค็มเล็กน้อยในน้ำแร่

0
1369
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 4 กิโลแคลอรี
บางส่วน 2 หน้า
เวลาทำอาหาร 8 ชั่วโมง
โปรตีน * 0.2 กรัม
ไขมัน * กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 0.8 กรัม
แตงกวาดองเค็มเล็กน้อยในน้ำแร่

ฉันต้องการแบ่งปันอุดมคติในความคิดของฉันสูตรสำหรับแตงกวาสำเร็จรูปเค็มเบา ๆ ในน้ำแร่ หากคุณคาดหวังแขกในตอนเย็น ฉันแนะนำให้คุณใช้สูตรนี้และปรุงแตงกวาเค็มเล็กน้อยในตอนเช้า หลังจากแปดชั่วโมง คุณสามารถเสิร์ฟของว่างบนโต๊ะได้

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก7
ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่คุณต้องการเพื่อทำขนมที่อร่อยและชุ่มฉ่ำ ปอกกระเทียมแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็นแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
ขั้นตอน 2 จาก7
เตรียมภาชนะที่คุณจะปรุงแตงกวาเค็มเล็กน้อย เลือกผักขนาดเล็กและล้างให้สะอาดในน้ำเย็นไหลผ่าน แตงกวาแห้งแล้วตัดหางทั้งสองข้าง ใส่แตงกวาในภาชนะที่เตรียมไว้ในชั้นแรก โรยกระเทียมสับที่ด้านบน เช่นเดียวกับผักชีฝรั่งที่ล้างก่อนหน้านี้และตากให้แห้ง
ขั้นตอน 3 จาก7
คุณยังสามารถใช้ผักชีฝรั่งหรือผักใบเขียวอื่นๆ ได้ตามต้องการ ใส่แตงกวาและผักชีฝรั่งด้านบนอีกครั้ง
ขั้นตอน 4 จาก7
จากนั้นเกลี่ยกระเทียมที่เหลือ
ขั้นตอน 5 จาก7
เตรียมน้ำเกลือ. รวมน้ำแร่อัดลมและเกลือสินเธาว์ในปริมาณที่ต้องการลงในภาชนะขนาดเล็ก คนให้เข้ากันจนผลึกเกลือละลายหมด จากนั้นเทน้ำเกลือที่เตรียมไว้ลงไปบนแตงกวา
ขั้นตอน 6 จาก7
ปิดฝาภาชนะด้วยแตงกวาที่มีฝาปิดหรือขันด้วยฟิล์มแล้ววางในตู้เย็นเป็นเวลา 8 ชั่วโมง
ขั้นตอน 7 จาก7
เสิร์ฟผักดองสำเร็จรูป

อร่อย!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *