หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้งเกี๊ยวน้ำนุ่มอร่อย

0
1052
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 343.7 กิโลแคลอรี
ส่วน 4 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 40 นาที
โปรตีน * 16.1 กรัม
ไขมัน * 8.8 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 48.7 กรัม
แป้งเกี๊ยวน้ำนุ่มอร่อย

แป้งที่อร่อยและนุ่มสำหรับเกี๊ยวสามารถปรุงในน้ำได้ สิ่งสำคัญคือการเลือกสัดส่วนที่เหมาะสมเพื่อไม่ให้ของเหลวหรือแห้งเกินไป ไฮไลท์ที่แท้จริงของแป้งเกี๊ยวคือไข่ แป้งนี้ดูน่ารับประทานและน่ารับประทานมากขึ้น!

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก4
ก่อนปรุงเราเก็บน้ำไว้ในตู้เย็นเพื่อให้เย็นมาก จากนั้นเราผสมเกลือลงไปแล้วคนให้เข้ากันเพื่อให้ผลึกละลายหมด
ขั้นตอน 2 จาก4
ร่อนแป้งผ่านกระชอนให้แน่นจะได้นิ่มขึ้น
ขั้นตอน 3 จาก4
เพิ่มไข่ลงในน้ำเค็มผสมและเพิ่มแป้งในส่วน ผัดทุกอย่างให้ละเอียดเพื่อให้ได้มวลที่หนา
ขั้นตอน 4 จาก4
ตอนนี้เรานวดแป้งด้วยมือต่อไป นวดให้ทั่วเป็นเวลา 7-10 นาที จากนั้นปิดแป้งและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 20 นาที

อร่อย!

 

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *