หมวดหมู่
ช่องว่างสำหรับฤดูหนาว

แป้งยืดหยุ่นสำหรับเกี๊ยวในเครื่องทำขนมปัง Moulinex

0
444
ครัว รัสเซีย
ปริมาณแคลอรี่ 174.3 กิโลแคลอรี
ส่วน 6 พอร์ต
เวลาทำอาหาร 60 นาที
โปรตีน * 8.2 กรัม
ไขมัน * 4.5 กรัม
คาร์โบไฮเดรต* 24.7 กรัม
แป้งยืดหยุ่นสำหรับเกี๊ยวในเครื่องทำขนมปัง Moulinex

แป้งในเครื่องทำขนมปัง Mulinex มักจะผสมและยืดหยุ่นได้อย่างลงตัว แต่เมื่อตั้งค่าโปรแกรมมีรายละเอียดปลีกย่อยที่ต้องนำมาพิจารณา

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

ขั้นตอน 1 จาก6
เตรียมส่วนผสมทั้งหมด ร่อนแป้งไว้ก่อน
ขั้นตอน 2 จาก6
นำถาดอบออกจากเครื่องทำขนมปังแล้วใส่ไม้พายแป้งลงไป เทน้ำ ตอกไข่ 1 ฟอง ใช้ส้อมคนให้ไข่แดงกระจาย
ขั้นตอน 3 จาก6
ใส่แป้งและเกลือที่ร่อนแล้วใส่ภาชนะกลับเข้าไปในเตาอบ
ขั้นตอน 4 จาก6
เมื่อเลือกโหมด คุณมีสองตัวเลือก: หากรุ่นนั้นใหม่กว่า น่าจะมีโปรแกรม "แป้งโดสำหรับพาสต้าอย่างง่าย" ซึ่งเป็นโปรแกรมที่เหมาะสมที่สุด หากรุ่นนั้นเก่ากว่าคุณต้องเลือกโปรแกรม "Pizza Dough" แต่อย่าลืมเตรียมแป้งโดให้เสร็จทันทีหลังจากนวดเสร็จ เพราะอัลกอริธึมตั้งค่าให้ยีสต์แก่ ซึ่งระบบทำความร้อนจะเปิดโดยอัตโนมัติ หากทิ้งแป้งไว้ในเตาอบ แป้งจะแห้งอย่างรุนแรงและปิดด้วยเปลือกแข็ง
ขั้นตอน 5 จาก6
เมื่อสิ้นสุดโปรแกรม นำโดออกแล้วห่อด้วยพลาสติกแรปแล้วพักไว้ 10-15 นาที
ขั้นตอน 6 จาก6
ตรวจดูว่าแป้งสุกเพียงพอหรือไม่: ใช้นิ้วกดหรือบีบแป้ง และถ้าแป้งไม่กลับสู่สภาพเดิม คุณก็ปั้นจากแป้งได้อย่างปลอดภัย
ขอให้โชคดีในการทำอาหาร!

สูตรที่คล้ายกัน

ทิ้งข้อความไว้

ชื่อ
อีเมล
ข้อความ *