บ้าน
➠ ของว่าง
➠ ของว่าง
➠ มะเขือเทศกับหัวหอมและกรดซิตริก

มะเขือเทศกับหัวหอมและกรดซิตริก

3338

ครัว รัสเซีย

ปริมาณแคลอรี่ 201.8 กิโลแคลอรี

ส่วน 6 พอร์ต

เวลาทำอาหาร 45 นาที

โปรตีน * 5.7 กรัม

ไขมัน * 1.2 กรัม

คาร์โบไฮเดรต* 42.8 กรัม

เนื้อหา

สูตรสำหรับมะเขือเทศที่มีหัวหอมและกรดซิตริกดูเหมือนจะถูกสร้างขึ้นมาเป็นพิเศษสำหรับผู้ที่กำลังมองหาสูตรสำหรับมะเขือเทศกระป๋องที่เตรียมง่ายและรวดเร็วซึ่งมีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน สูตรนี้จะทำให้ทั้งครอบครัวของคุณพอใจ

วัตถุดิบ

ขั้นตอนการทำอาหาร

จัดเรียงมะเขือเทศล้างและเช็ดให้แห้งด้วยผ้าเช็ดครัว แทงมะเขือเทศด้วยไม้จิ้มฟันที่ก้านเพื่อไม่ให้แตก ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นชิ้น ปอกกระเทียม ล้างผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งให้แห้งและสับละเอียด ฆ่าเชื้อขวดและฝาปิดสำหรับมะเขือเทศกลิ้ง ที่ด้านล่างของขวดแต่ละใบ ให้ส่งสมุนไพรสับ กระเทียม ใบกระวาน และพริกไทยดำ

ใส่มะเขือเทศในแต่ละขวดให้แน่น สลับกับหัวหอมใหญ่

ต้มน้ำในกระทะเทน้ำเดือดใส่ขวดปิดฝาทิ้งไว้ 5 นาที

หลังจากนั้นให้สะเด็ดน้ำจากกระป๋องกลับเข้าไปในกระทะแล้วนำไปตั้งไฟ ใส่เกลือและน้ำตาลลงไปในน้ำ ปรุงจนละลายหมด เพิ่มกรดซิตริกในแต่ละขวด เทน้ำดองลงในขวด ขันขวดที่มีฝาปิดให้แน่นแล้วพลิกคว่ำห่อด้วยผ้าห่มแล้วรอให้มะเขือเทศเย็นสนิท เก็บมะเขือเทศที่เตรียมไว้พร้อมหัวหอมและกรดซิตริกในที่เย็นและมืด อร่อย!